香酥琵琶虾主料鲜大虾8只，鸡蛋半只。调料料酒1/2汤匙，芝麻、面粉、鸡粉、胡椒粉、淮盐各适量。制法①鸡蛋去壳，入碗打散，加鸡粉、胡
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茄汁焗虾仁主料虾仁1刃克，鸡蛋1个。调料茄汁、姜米、蒜茸、面杨、精盐、白糖、鸡粉各适量。制法①鸡蛋去壳，人碗打散，加精盐、面粉拌成
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香荔炒海蟹主料荔枝6个，海鳗肉150克。调料料酒1汤匙，姜2片，葱段、精盐、白糖、生抽、鸡粉、胡椒粉各适量。制法①荔枝去壳去核，对
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银耳蒸黄鱼主料黄花色（中段）150克，银耳20克。调料料酒1汤匙，姜片、葱白、精盐、生抽、白糖、鸡粉、胡椒粉各适量。制法①黄花色洗
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粉皮炒缮片主料粉皮80克，黄缮肉100克。调料料酒1/2汤匙，姜2片，葱段、精盐、白糖、生抽、鸡粉、胡椒粉各适量。制法①粉皮浸软洗
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三色鲮鱼饼主料罐头玉米、罐头青豆仁各50克，胡萝卜粒50克，鲮鱼肉100克。调料粒酒1/2汤匙、精盐、白糖、鸡粉、胡椒粉各适量。制
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冬笋花枝片主料冬笋肉、鲜墨鱼肉各100克。调料料酒l汤匙，姜2片，葱2条，精盐、白糖、生抽、鸡粉、胡椒粉各适量。制法①冬笋肉切片，
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婴儿出生后因各种原因吃不到母乳，改用动物乳（如牛、羊乳）或植物性代乳品喂养，叫作人工喂养。人工喂养除注意喂养技术及卫生外，最重要的
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茄汁炸鱼排主料鲩鱼肉200克，鸡蛋2只，罐装茄叶50克。调料面包糠、料酒、姜汁、蒜茸各适量。制法①鸡蛋去完，入婉打赦。②鲩鱼肉斜刀
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松子炒鱼丁主料松子30克，罐头玉米80克，胡萝卜70克，鲈鱼肉100克。调科料酒1/2汤匙，蒜茸、精盐、白糖、生抽、鸡粉各适量。制
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豉汁蒸带鱼主料鲜带鱼200克，料酒1汤匙。调料豆豉半汤匙，姜丝、葱白、蒜茸、生抽、白糖、鸡粉、胡椒粉各适量。制法①带鱼洗净切段，抹
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五柳炸鱼丝主料鲩鱼肉（去皮）、五柳料各lOO克。调料料酒1/2汤匙，脆浆、精盐、鸡粉、胡椒粉各适量。制法①鲩鱼肉切丝，加料酒、味精
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蟹肉芙蓉羹主料蟹肉100克，鸡蛋清2只，料酒1/2汤匙，肉汤800克。调料姜、面、精盐、鸡粉、胡椒粉、生抽各适量。制法①蟹肉用料酒
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栗子鱼肚羹主料鲜栗子肉120克，水发鱼肚100克，味汤800克。辅料料酒、姜米、精盐、生抽、鸡粉、胡椒粉各适量。制法①栗子肉熟，捞
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导语：在餐馆中我们经常会看到这一道人气美食：豉汁凤爪，今天小编就给大家介绍豉汁凤爪的详细制作步骤，让大家在家里就可以享受到这道美味
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导语：焯水的方法可以分为冷水锅焯和热水锅焯。但在实际操作中，焯水仍有许多值得掌握的诀窍。下面厨房小编就给大家介绍下焯水的一些小诀窍
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导语：在网上或者书店看到的食谱中，许多人会看到焯水这个字眼，对于对煮菜还不够娴熟的人们可能对这个词还很陌生。“焯水”是什么意思？其
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导语：鱼不仅味道鲜美，其营养价值更高，常食鱼可延年益寿。但再细入了解，你会发现，鱼的种类不同，它们营养价值也有差别，尤其在食疗方面
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导语：现在物价是越来越高，市面上新鲜的大虾少说也要十几、二十块一斤，对工薪家庭来说不可能经常吃这个，今天小编就来告诉大家一个用廉价
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导语：目前，越来越多的人们认识到健康饮食的重要性，而含糖、淀粉低的食品越来越受到人们的推崇，这些食品含热量比较少，不会生成太多的脂
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