芹菜炒肉丝主料芹菜300克，牛肉或猪肉丝120克。辅料香麻油、太白粉、盐、酱油适量。制法①将芹菜择叶，芹菜根洗净，切段；牛（猪）肉
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双耳汤主料白木耳（银耳）、黑木耳备10克。辅料水、冰糖各适量。制法白木耳、黑木耳用温水泡发并洗净，剪去蒂部，分次服用。吃水耳喝汤，
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莲子芯条主料莲子芯2克。辅料生甘草3克。制法将莲子芯、生甘草洗净后，开水冲泡代茶，每日数次服用。特点及功效莲芯苦寒，人心经，能清心
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龙眼枣仁饮主料龙眼肉10克。辅料炒枣仁10克，芡实12克。制法三物合煮成汁，不拘时饮用。特点及功效此汁养血安神，补肾，味酸适口，治
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莲子福圆汤主料莲子30克，龙眼肉30克，白木耳15克。辅料冰糖适量。制法①将莲子、龙眼肉分别洗净，白木耳用温水泡开（约6小时）。②
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导语：香槟是一种庆祝佳节用的酒，它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。尤其是以下六款香槟，堪称香槟之巅。1、顶级香槟黑
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导语：“豆腐”是许多人爱吃的食物，如许多带着“豆腐”字样的食品：杏仁豆腐、奶豆腐、鸡蛋豆腐、米豆腐等以食品原料为定语的“××豆腐”
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导语：“这个橙子不错的，买几个回家尝尝吧！”昨天李女士经过文汇东路时看到不少人围着橙子摊在选橙子，看到橙子外观光亮，李女士也选了几
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导语：蔬菜是我们一日三餐必不可少的食物，可近期蔬菜受辐射的信息越来越多，为了让自己吃得更安心，我们应该采取什么措施来减少蔬菜表面的
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导语：4月16日，武汉科技大学黄家湖校区举行了火爆的厨艺大赛，许多男同学掌勺，大厨“范儿”十足。校园厨艺大比拼：上午8时起，同学们
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导语：厨艺不仅能让我们享受到美食，还能促进人与人之间关系与交流。这不，近日，在唐山机南楼社区的活动室内，不时传来阵阵锅碗瓢盆碰撞之
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随着农业科技的发达，水果的安全问题却越来越多。不是催熟剂、膨大剂和剧毒农药，就是化学染色剂。让人忍不住担心：到底什么水果才能吃？所
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导语：平时吃完饭，大家都要收拾碗筷。看似就是洗洗放放的简单事情，这里也是有讲究的，如它们的摆放法。正确的摆放可以让厨具更卫生干净也
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斑症指雀斑、黄褐斑等。雀斑多发生于青少年的面、颈等暴露部位，尤好发于肤色白的女青年，其色泽黧黑，针尖或豆粒大小，形如雀卵，故而得名
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周京敏，复旦大学附属中山医院心内科副主任医师。上海心脏起搏与电生理学会会员。出诊时间：周四全天。山东是“东夷之乡”。“夷”字的造型
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黄花菜饮主料黄花莱60克，鲜藕节60克，白菜根15克。辅料清水适量。制法将用料洗净，鲜藕切片，一并煎汤服用。或将鲜藕倒汁冲每日可分
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凤冠银耳主料白耳10克，香菇10克，虾肉150克，肥猪肉100克，鸡蛋清2个，汤蛋清2个，汤500克，火腿肉15克。辅料味精7.5
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蟹肉扒鲜菇主料蟹肉50克，鲜草菇150克。调料料酒l汤匙，姜米、蚝油、老抽、生抽、白糖、鸡粉、胡椒粉各适量。制法①草菇刮洗干净，在
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韭菜炒螺肉主料韭菜lOO克，石螺肉肋克，鸡蛋1只。调料姜末、料酒、精盐、白糖、鸡粉、生抽、胡权甜各适量。制法①韭菜去掉腐叶，洗净切
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百花酿茄子主料茄子2个（约250克），虾胶100克。调料蒜茸、精盐、白糖、生油、鸡粉各适量。制法①茄子去蒂洗净，斜切连刀件，在夹缝
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