美国《医学日报》近日报道，遵照下列提示，能让烧烤吃起来更安全，减少致癌风险。1.多选瘦肉 少选肥肉，多选鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等。瘦肉
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广东省中医院临床营养科何盈犀医生指出，午餐在一天的饮食当中具有承上启下的作用，因而其热量应该占到全天热量的40%，并且最好科学搭配
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面粉是由小麦磨制烘干而成的。分为标准粉、富强粉和强力粉3种。优质面粉有面香味，颜色纯白或微微发黄，干燥不结块、不结团;劣质面粉水分
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茼蒿又叫蓬蒿，含有丰富的芳香挥发油，可增强食欲、促进消化。但茼蒿的烹调方法不多，因为其质地过于脆嫩，烹炒会变蔫儿，还易变色。因此，
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夏天，黄瓜是家庭餐桌上的“常客”，但吃黄瓜时，一定不要把把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把儿含有较多的苦味素。苦味成分为
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花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同
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6月10日以来，全国各地发生多起集体食物中毒事件。南方医科大学珠江医院急诊科主任蔡学全教授也介绍，近段时间，出现上吐下泻以及急性胃
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维生素b2，又名核黄素，是人体维持正常新陈代谢所必不可缺的水溶性b族维生素之一。据研究，人体对维生素b2的贮存能力有限，多余的即通
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生一个宝宝真不易!新妈妈身体消耗特别大，可还得有充足的奶水喂宝宝。因此，月子里的每一天都要“好好吃”。可很多新妈妈在月子里“疯”补
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专家为准妈妈总结了二十字饮食真言，以飨准妈妈。1、补水很重要准妈妈的新陈代谢到了夏季，比平时有所增加，生理负荷加大，再加上气温较高
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1.使用前，可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上烘干。这就等于器皿表面穿上了一层微黄色的油膜衣服。这样，使用起来即容易清
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主料：素鸡 200克 冬笋 200克调料：姜 5克 大葱 10克 味精 2克 生抽 20克 芡粉 10克 植物油 25克 白砂糖
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美食简介生焖鸭是一道江西传统特色菜，是以光鸭、子姜为主料，配以指天椒、蒜粒、白糖先炒后焖而成。江西的鸭子很出名，具有口感细腻、酥烂
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洪濑鸡爪是泉州特色名吃。产于南安洪濑镇。由鸡爪、调味粉和适量辣调适而成，然后经过热蒸和热炒，吃时：鸡爪口感润滑；口可清香；口味微辣
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·原 料：面粉、酵母、牛肉豆瓣酱、黄豆、青豆、木耳、黄花、香菇、胡萝卜、西红柿、南瓜、葱姜蒜末。·操 作：1、面粉加酵母和好放置一
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材料：猪耳朵3块，宁波年糕200g，瑶柱，虾米，瑶柱少许。做法：1。用油爆香虾米，瑶柱，加入猪耳爆到出油。2。加入用水泡软的宁波年
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原料：面粉 温水 猪油 豆沙 食用油做法：1.取面粉适量，加入温水，猪油，拌和揉透成水油面团，另取面粉加猪油，搓擦均匀成干油酥面。
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原料：广东芥兰冰块，日本万字酱油，日本青芥辣。做法：1、把芥兰洗净后，去叶，取茎，并且把茎上的皮用刨皮刀刨去，切成均匀的段，长约为
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乌骨鸡主要有紫冠、缨头、绿耳、乌头、五爪、毛脚、丝毛一些特点，黑凤乌鸡全身俱黑，而且其舌头、内脏、血液和脂肪等俱呈黑色或浅乌色，在
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白酒 酒精含量超过10%的白酒，也就是大家俗称10度以上的酒，本身就具有消毒作用。在密封条件下，微生物不容易侵入，且难以繁殖，所以
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