贮存时间超过1年以上的老化香菇，处理不当会使汤变色、菜变味，影响菜肴的质量。老化香菇的加工烹制方法是：先用清水泡发，剪掉香菇足部，
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葡萄酒行业的大部分商家几乎都在强调自己的产品拥有悠久的历史，把年份放到一个突出的位置来吸引消费者的注意。但是很多人并没有真正理解“
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现在正值新鲜荔枝上市，荔枝有生津益血、健脾止泻、温中理气等功效，适用于女性产后血虚及老年体弱多病者。但荔枝也不能多吃，否则很可能会
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咸鸭蛋，富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。不过咸鸭蛋含盐量一般在10%左右，吃多了容易患高血压。挑选咸鸭蛋简易方法：品质好
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目测 果皮呈橙黄略带红褐色、且富有光泽，大多为完全成熟的菠萝。若果皮呈青绿色，则表明没有完全成熟或接近成熟。手按 用手轻按果皮，坚
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白糖在储存、运输、销售的过程中，如不注意卫生管理，容易受到螨虫的污染。当人吃了这种白糖，螨虫就可进入人体内而致病。螨虫侵入人体肠道
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超市里各种饼干琳琅满目，面对不同种类的饼干，你知道怎么选最健康吗？要想选择最健康的饼干，应选择口味清淡，油脂含量少的种类。口味是否
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恶心呕吐应侧重选择容易消化的流质、半流质饮食，要避免食用过热或过冷的食物，因为这些食物会加重呕吐症状。同时注重食物色、香、味、形的
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家里做菜要用到肉馅时，最好是自己动手加工，但很多人为了图方便，直接从商家购买现成的肉馅。这时就需要留心了，因为绞好的肉馅，既不知道
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巴氏消毒奶奶品解读：巴氏杀菌奶通常是指将奶加热到75℃～80℃，进行10～15秒的杀菌，瞬间杀死致病微生物，属非无菌灌装，但其细菌
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第一步：观其大略从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。第二步：
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豆腐品种五花八门一块四四方方、再简单不过的豆腐，既可成为家中的小凉菜，也可成为大饭店的主菜，甚至还有专以豆腐为特色的馆子，比如淮扬
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有些带鱼是会发光的，这与它的食物链有关。带鱼常吃一些含有发光菌群的藻类，这些藻类在带鱼体内会发出荧光；此外，带鱼含磷量比较高，体表
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保鲜膜是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，现在有很多家庭都离不开它们。微波炉食物加热会用上，在冰箱里存放食物同样会用上，人们似
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炎热夏季不仅使人全身乏力，而且食欲下降，同时也使抵抗力有所减低。另外，为了消暑，人们喜欢吃凉的食物，喜欢外出就餐，这些喜好的背后就
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1.咖啡因要用化学物洗脱。咖啡豆被蒸煮之后，咖啡因漂上水面，然后用有机溶剂二氯甲烷进行清洗。2.咖啡因不是苦味元凶。在一定程度上，
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随着近日国内某知名凉茶因添加夏枯草而被不断报道的事件发生，人们在接受这些特殊用途饮料的同时，也开始提出疑问，它们究竟有什么功能？什
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（1）内裤要宽松洁净。少穿小三角内裤，将下身三口裹得寸风难透，虽显时尚，但对健康不宜。宜穿比较宽松、质软、裤口较大、易于透风的棉布
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现实生活中，大部分家庭吃饭时都是混用筷子的，而且清洗筷子的方法也不正确。如果长期使用这样的筷子，就容易染上消化道疾病，如肝炎、痢疾
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除了肥肥一族无时无刻嚷着要瘦身外，身材标准的女人们也从不对减肥事业有所松懈！想让吃进去的食物最大限度且有效的消化吸收，是非常关键的
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