国家二级营养师、中国营养学会王旭峰介绍,吃点魔芋,对预防铅中毒能起到一定作用。王旭峰说,魔芋所含的营养成分,在帮助排除体内有害物质
22
鸡蛋中的蛋白质在60℃~70℃时会凝固,蒸的时候如果火旺汽猛,蛋液外层温度会迅速升高,导致内外温差太大,里面的蛋液凝固时,外层就会
11
中华医学会心血管病学会主任委员胡大一教授指出,有些食物对稳定和降低血压的确有帮助。一皮一芯:西瓜皮、莲子芯 吃西瓜皮是典型的废物利
42
洋葱 过去我们只知道洋葱具有杀菌以及增加免疫力的效果,现在瑞士的研究发现,停经后的女性经常食用洋葱可以有效阻止骨骼中的钙质流失,预
29
常言道,“偏头痛令医生头痛”。对于偏头痛患者来说,饮食治疗也是一种积极的防治方法,对偏头痛不仅能起到治疗作用,而且某些饮食也能起到
25
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。营
20
上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口着称。上海的小
32
网油包烧鸡属于川菜,主要原料是鸡肉,口味是香,工艺是烧,特点咸香味浓,色泽金红,制作难度属于中级哦。想挑战自己吗,那就一起动手学学
22
蔬菜和水果在我国居民膳食中的重要组成部分。蔬菜、水果除含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质外还富含有各种有机酸、芳香物质和色素等成
16
爱喝酒的人,常常能听到各种各样关于喝酒的说法,例如烟酒不分家,喝酒兑饮料啊等等,其实这些都是喝酒的谬论和误区,关于喝酒的谎言还很多
22
即将进入九月,但天气依然热力不减,秋高气爽伴随着烈日当头,人的脾气也常常随之升温,肝火上升。因此在这里小编要跟大家探讨一下,九月份
18
众所周知,鱼类具有丰富的营养,是很多人爱吃的食物之一。人们也常说多吃鱼会让人变聪明,爸爸妈妈常常会给自己的孩子准备鱼类大餐。对于吃
26
黄瓜是很多人喜欢吃的蔬菜之一。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,偶尔喝一杯黄瓜汁,自是别有一番风味,更能预防夏天里多发的口腔疾病。单从黄瓜
14
吃辣不仅让人觉得快乐,其实,辣椒本身营养丰富,有许多保健作用。专家出,首先,辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中,维生
19
白领午餐怎么吃?下午才能精力充沛,不犯困呢?专家告诉我们,要想午后不犯困,除了睡眠要充足外,午饭吃了什么关系也很密切。不仅主食要少
14
喝水虽然人人会,但如何喝水才算“科学”?喝水在“保健饮食”中扮演重要角色,“科学地”根据人体的生理要求来安排每天喝水的数量、时间和
20
天气炎热,人的食欲容易减弱,此时如能在就餐时吃一点开胃菜,不仅可以胃口大开,同时还能够补充每天身体所需要的营养素。下面小编就给大家
15
饮食习惯是指人们对食品和饮品的偏好。其中包括对饮食材料的偏好,烹调方法的偏好,以及烹调风味及佐料的偏好。你知道吗,日常生活中,有许
16
香水与蛋糕原本是两个毫不搭界的概念,却都可以带给人愉悦感。日前伦敦着名的精品百货店哈罗斯(Harrods)邀请着名的Master
29
“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”是老百姓的开门七件事。“盐”是大家最熟悉的食物,但该怎样吃盐,这个话题对大多数人都很陌生。营养学家和
28