红酒原本是西餐中不可或缺的一种饮品，但是近日就有人把红酒与中餐进行搭配，并且还碰撞出完美的火花。想知道当红酒遇上中餐，会碰撞出怎样
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在酒楼宴客，自然是少不了鸡的菜式，不乱是何种昂贵的酒席，鸡一定会成为主角。不过现在鸡不再寂寞的唱独角戏了，它与海马在酒席上唱双簧，
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秋天快来了，一进入这个干燥的季节，很多MM酒开始为干燥和色斑而烦恼了，下面，小编为大家推荐六种美白养颜的汤水，让你的肌肤变得白嫩无
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“前年产的雪糕今年还能吃吗？”近日，有读者向本报反映在自家附近小卖部买到了前年产的雪糕，虽然仍在保质期内，但他还是觉得不放心。“雪
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香港消费者委员会近日测试发现，市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高！香港消委会宣传及社区关系小组主席郭琳广表示，该会抽检
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焯和煮最大的不同，就是在焯菜的时候，要保证锅里的水一直保持在微微沸腾的状态。焯菜的目的，首先是为了将菜里容易溶于水的有害物质，比如
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小番茄又称圣女果、樱桃番茄。和大番茄相比，圣女果不仅在口感上占优势，而且在营养方面也更胜一筹。除了含有番茄的所有营养成分之外，其维
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经过一氧化碳（CO）处理过的金枪鱼看起来很新鲜，但很可能已经开始腐败，消费者生食后会导致急性肠道疾病，影响身体健康，属于国家禁止销
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一般来说，大米的蛋白质含量越高，硬度越大，其透明度也会越好，色泽也会更亮。尤其是和陈米相比较，随着米储藏时间越长，米的硬度会下降，
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我家帅哥爱吃肉，特别是五花肉，可是肉吃多了不健康吧，我就开始琢磨着怎么把这五花肉做得好吃又健康。首先想到的就是往肉里加些蔬菜，比如
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现在市面上售卖的醋有些是由淀粉、糖类发酵而成，为酿造醋，营养丰富。而另外一种则是由冰醋酸勾兑而成的配制醋，营养价值较低。这些会在包
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扁豆，也就是豆角。其嫩荚是蔬菜，种子可入药。扁豆气味清香、健脾助消化，最适合立秋后吃。中医认为，立秋到秋分这段时间叫“长夏”。长夏
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日前，湖北武汉市民陈惠在江岸后湖一家超市买了几斤水果月饼，拿回家一看，一只哈密瓜月饼的配料表里写着“冬瓜”，让她很失望。随后，记者
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苹果与猪肉一起炖不仅可以降血脂，而且胃不好的人也可以放心食用。这是因为，首先是苹果的果香可消除猪肉的异味；其次，苹果中富含苹果酸、
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月饼是中秋佳节不可或缺的食品之一。我国自北宋正式将农历的八月十五定为中秋节，就出现了这种“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。月饼
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近日，北京市气象台发布今夏首个霉变指数。在这个变季的非常时段，专家指出，夏末秋初，变季时段，天气转凉，霉变指数越高，越要注意饮食安
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你吃对了吗炎夏慢慢远去，秋风开始送爽。秋季正是收获的季节，人体也在随着气候进行调节，由活跃、发散阶段逐渐转向沉静、积蓄阶段。夏季人
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自己缺不缺营养，这是很多人非常关心但又很难判断的问题。其实，我们的身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号，到底是哪些信号呢，一
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黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺
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眼下正是水果丰收的季节，市场里各种各样的水果卖相吸引人，甚至还有一些未到成熟季节的水果也已经上市，如何避免催熟水果，挑选到自然熟的
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