月饼最初是给仙人吃的相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。而月饼,又称胡
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我猜想,也许是唐朝或者是宋朝或者是某个在中国历史上不很有名气的朝代,某个养鸡经验不很丰富的农民家里养了一些鸡,每天捡鸡蛋为食。他们
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据说清朝时,安徽凤阳闹灾荒,有一对姓张的中年夫妇带着孩子逃荒来到苏州,就在枫桥附近搭了一间茅草屋,男勤女俭,摆了一家小面摊,专卖“
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按照我国民间的传统习惯,年夜饭的吃食很有讲究,通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地,使“气
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做法:1,取罗汉果核,每杯两片置杯底;2,放入袋装茉莉花茶,沸水冲泡,一袋可冲泡四五杯一次性纸杯;3,在茶水上撒点茉莉花干,增加香
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“西湖醋鱼”又叫“叔嫂传珍”。相传古时有宋姓兄弟两人,满腹文章,很有学问,隐居在西湖以打鱼为生。当地恶棍赵大官人有一次游湖,路遇一
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羊眼儿包子是回民饮食中的佳品。相传,清朝康熙皇帝,曾乔装打扮到前门外,品尝回民羊肉包子铺的羊眼儿包子。康熙皇帝走进羊肉包子铺,殷勤
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仙桃皮蛋享誉中外。曾荣获北京国际食品博览会金奖的仙桃“九珠”皮蛋,其前身为沔阳松花皮蛋。而沔阳松花皮蛋的前身和创始人却鲜为人知。据
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说起来,它还是我国古代人民的一项伟大的发明呢!当然,这个发明和对社会生产、文明进步有着巨大推动作用的代表我们文明古国的四大发明是不
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1668年,该地区奥维利修道院担任管家修士的丹.佩里农,立志酿造出甘甜可口的葡萄酒。他把各种灰葡萄酒互相掺拌,用软木塞密封后放进酒
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相传唐代有一个宰相,名叫段文昌,是远近有名的美食家。唐穆宗年间,段文昌回老家省亲,当他宴请亲朋好友时,厨师做了许多菜,其中有一道形
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现在奥地利生产商们将沙架蛋糕装进木盒,涂上密封蜡,将蛋糕出口到世界各地。沙架蛋糕在世界各地一直风行不衰,也流传着风格不同的配方,加
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清朝有关史料记载说;'元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。"又说:"每届初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,
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夜里,生面饼开始发酵,膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回炉子里去,他想这样就不会有人知道他
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迎战高考是一场极易使身心疲惫的硬仗,为恢复体力精力,均衡饮食是第一位的。许多食物中含有健脑、补脑的成分,考试期间不妨多吃。鱼虾类含
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柿子预防心脏病。据测定,柿子含有大量纤维素、矿物质和石碳酸(一种抗氧化剂),这些都是阻止动脉硬化的要素。柿子的纤维含量比苹果多1倍
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近几年,随着健康意识的增强,中国城市居民对方便面越来越“瞧不上”了,甚至觉得它是“垃圾食品”。可是,记者在日本采访时却发现,方便面
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日本料理讲究吃生吃鲜,而寿司(SUSHI),又称四喜饭,便是日本料理中最具代表性的料理之一。寿司以米饭、米醋以及生鱼、生虾、海胆、
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香港人穿衫style被日本同化得十分厉害,连食物也不例外。去旺角一带就总能品尝到不少。没想到这当中的一种由日本传入香港的街头元气小
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越南河粉越南河粉是越南出了名的庶民料理,在台湾也可以吃到,一碗在当地约合台币20元左右。牛肉河粉还可选择生与熟,生牛肉为绞肉状,在
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