【选料】米1杯，料酒1大匙，炸猪皮1小片，猪肚1个，瘦肉150克，干鱿鱼1条，炸花生米少许，姜丝少许，葱1根，盐少许，胡椒粉少许。
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茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点，且此饼当推稻香村最佳。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶
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进入7月，气温急剧上升，家庭的饮水量随之大增，要想这个夏天喝水喝得健康、放心，有些问题是所有消费者都必须关注的。怎么选水？随着消费
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一直不太明白为什么像我这样瘦瘦的女人会被老公形容为性感。恋爱前，我们两家是阳台对着阳台。夏天，我总是穿着家居服，抱半个西瓜坐在阳台
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【原料】：牛奶250ml、杏仁露100ml、杏仁霜10g、琼脂12g，白砂糖20克【做法】：1、将琼脂泡软，用100克水熬化；2、
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【材料】：各颜色QQ糖、鱼胶粉一茶匙，凉开水3茶匙，清水适量，白砂糖适量。【制作工艺】：1、把鱼胶粉在一小碟子（最好是金属）里面平
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相传，元朝末年，为了推翻蒙汉官僚地主阶级对广大农民的残酷压迫和剥削，爆发了轰轰烈烈的红巾军起义。可是，后来在红巾军起义队伍中又发生
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无锡油面筋产生于清乾隆时代（18世纪中叶），到今已有二百三十多年历史。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸（又称面筋），再
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三国蜀汉鼎盛时，辖区远至滇中，但在一些少数民族头领中，有些人并不十分心悦诚服，建宁（今云南曲靖一带）彝族头领孟获便是其中突出人物之
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北京传统名菜，此菜创始于明末的满族，约有 300多年历史，清入关后从宫中传入民间。北京“砂锅居”饭庄制作此菜最为着名。传说，清乾隆
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虎皮毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴。系以本省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐（长有寸许白色茸毛）为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉
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原本是犹太人食物的焙果，以其充满口感的咬劲和麦香，得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物，料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。
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【材料】：鸡蛋6个。烤鳗鱼若干（也可是别的材料）【做法】：1.鸡蛋里加盐，鸡汤粉，和砂糖调味，打散备用2.烤鳗切成粗条，备用3.平
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【原料/调料】小里肌150公克 高丽菜1/4个 高丽菜叶1片 小蕃茄1颗 面衣：低筋面粉适量 蛋1个 面包粉适量出汁50cc 乌醋
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【材料】：鸡1/2只（600g），水10杯，葱1棵，蒜2头，白芝麻1杯盐1大勺，白胡椒粉少量，牛肉100g，鸡蛋3个，水芹菜50g
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【材料】：粳米5杯、浊酒、白糖、热水、盐【调料】：大枣，鸡冠花，石耳，黑芝麻【制作工艺】：1.把粳米放在20℃水中泡8小时，捞出后
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【材料】面粉300克，鸡蛋2个，牛奶200克，酸奶30克【调味料】白兰地，糖各30克，黄油、盐、酒精各少许【烹饪工艺】1、面粉过筛
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【主料】：海鳗750克，猪肉（瘦）200克，河虾1000克【辅料】：香菇（鲜）50克，猪肉（肥）50克，甘薯粉200克【调料】：酱
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【主料】：田鸡750克【调料】：大蒜（白皮）50克，大葱15克，酱油20克，白砂糖10克，料酒15克，淀粉（蚕豆）15克，香油10
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【主料】：菠菜【辅料】：胡萝卜、冬笋、香菇、火腿、海米、杏仁、核桃仁、口蘑【调料】：盐、料酒、鸡精、香油、食用油【烹饪过程】：1、
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