（上接B6版）年年岁岁话中秋，今年中秋又不同。又是一年的中秋佳节，今年国家首次把中秋节定为法定假期。新的假期，新的感受。3天小长假
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我们在煎鱼的时候，经常会碰见这样的麻烦事，鱼会粘锅，今天我们把不粘锅的好方法告诉你，回家不妨试试。方法1：将锅烧热后，倒些凉油涮下
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菜系及功效：粤菜工艺：清蒸梅子蒸排骨的制作材料：主料：猪排骨（大排）300克辅料：梅子15克，淀粉（蚕豆）20克调料：老抽15克，
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芝麻配海带把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素
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首先要保证热能的充足供给，最好在每天供给正常成人需要的2200kcal的基础上，再加上400kcal，以供给性生活的消耗，同时为受
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化妆品不得明示或暗示有医疗作用；食品不能吹嘘有药用功能；牙膏和沐浴露被纳入化妆品的范畴；饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类等4类食品
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进食小技巧饮食并非少吃就能减肥；如进食的技巧、食物的烹调、外食的选择等等，皆是控制体重的关键。同样的营养价值，如果选择热量较低的食
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玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。据考证，
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【材料】：A：芦荟1条、红肉西瓜1000克。B：清水200毫升、白糖100克、蜂蜜2汤匙、香兰叶6片。【做法】：1、提前将西瓜切小
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【原料】：银鳕鱼，豌豆，牛奶，黄油【制作方法】1.把银鳕鱼解冻，然后把鱼鳞和黑色的膜用刀刮掉后，用盐、白胡椒粉、料酒腌15~20分
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一些聪明的消费者认为低钠盐有助于大脑，无论如何，假如可以吃出一个天才来的话，那肯定值得我们一试。那什么是最好的“思想食物”呢？首先
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“一个人早餐摄入能量应达到全天摄入饮食的30%，但现在，这个指标远远没有达到。”蔡教授说，“而且更糟糕的是，35岁以下的年轻人，是
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早餐对人体健康很重要。研究发现，一些外国人的早餐吃法值得参考。素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列，人们的早餐必有蜂蜜相伴。在德国，
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牛肉炒芹菜的烹制方法：【原料】：芹菜200克，牛肉100克，酱油、料酒、团粉、植物油、葱、姜、精盐各适量。【烹饪工艺】：1.将牛肉
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【原料】：香米300克，青甜椒1个，西红柿半个，茄子少许，胡萝卜半根，菜花少许。【辅料】：奶油2大匙，丁香、豆蔻、肉桂各少许。【做
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【主料】：土豆400克，鸡蛋2个。【配料】：黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量。【制作工艺】：1、土豆洗净蒸熟后去皮捣碎，加入
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一、看翅膀。扳起鸡鸭的翅膀仔细查看，如果发现上边有红针点或乌黑色，那就证明已经注了 水。二、捏皮层。在鸡鸭的皮层用手指一捏，明显地
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开始觉得二人世界好像缺少了点什么，如果有个孩子能围绕在自己身边一定充满幸福感。好吧，你已经想有个孩子了。那么我们来想一想，在孕育一
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烹制材料（两人份）【材料】：老豆腐（1块，394克）、淮盐花生（50克）、红彩椒（1只）、葱（1根）、姜（2片）、蒜（3瓣）、干辣
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【原料】里脊肉250克，绿豆芽100克，香菇75克，姜葱，烹料酒，米醋。【烹制方法】1.里脊肉切细丝，加调料入味后下6成热油中滑熟
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