导语：忙碌的现代人大多数时间是在外吃饭，剩菜就不可避免的出现。很多人会有这样的疑问：怎样处理这些剩菜吗？所有的剩菜都适合打包吗？剩
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【导读】饭后喝菜汤能够预防疾病有益健康，因为汤里面含有人体所需要的甜菜碱。甜菜碱--人体重要营养素一是调节细胞里的水分，使细胞的体
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【导读】许多女性有月经不顺的问题，月经不顺包括月经经期及周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等。平时饮食上注意多吃丝瓜，对调理月
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【导读】由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应
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【导读】清早起床，有人习惯喝一杯白开水，有人习惯喝一杯淡盐水，还有人喝蜂蜜水。到底喝什么水最好呢？1、喝什么水好？人体在夜晚睡觉的
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【导读】春天是百花盛开的季节，各种花的花粉会在空气中形成一种飘浮物，一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏。专家提出，春天常吃四
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虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相似。在壳中间是扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇的尾巴。1.做蒜茸或芝士虾时，不妨从虾背把壳剪开，这
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有些超市里卖一种黑颜色的花生，它口感比普通红皮花生略甜，一斤要卖到二十多块钱。郑州市第三人民医院营养科主任张素革称，这种花生的最大
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许多人炒菜都是这样的步骤：锅里倒上油，等油烧到微微冒烟时再下菜。但是这样炒菜不仅油烟多、容易煳锅，更损失了不少营养，甚至会产生对人
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看软硬度 新鲜的鱿鱼丝很柔软，不生硬，有点微湿。用手摸起来硬的那种是陈货，越硬越不新鲜。看色泽 鱿鱼的肉本身都是比较浅的淡褐色，制
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DHA（也称脑黄金），是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛
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五花肉剁成泥，放入少许的酱油、料酒、盐、香油，切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。搅拌均匀。然后往肉馅里加
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一般而言，绝大多数食物都是新鲜的时候味道好。但香菇可能是那少数例外中的一个。如果不考虑质地和口感，而仅从味道上来说，干香菇比新鲜的
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熬豆粥前，将豆和米分别洗净，在锅内放少量水烧开，放入豆子煮五六分钟，点入一碗凉水，使浮在水面的豆子沉到锅里，再用小火煮五六分钟，豆
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动物肉从脂肪成分上可分为红肉和白肉两种，红肉指猪肉、牛肉、羊肉，这些肉含有一部分“坏脂肪”，所以不能多吃；白肉指鱼、鸡、鸭等肉类，
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在家自制豆浆，最好放一把糯米，因为糯米和黄豆的营养可以实现互补，如果没有糯米，也可以用小米代替。加了糯米的豆浆口感更润滑，也少了黄
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水果有别于蔬菜，它不需烹饪，适合生食，食用时间较为随意。不过从营养角度来看，何时食用水果还真有些讲究。相对肉、禽、鱼、蛋和谷物，水
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一般情况下，通过100℃的高温加热，几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫。但是对于一些绿色蔬菜中细菌所释放的化学性毒素来说，加热不
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如果你爱吃葡萄干，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，芝加哥伊利诺伊大学牙科中心的研究人员证实吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，而且还
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胆囊是人体里储存胆汁的场所，它不断将肝脏分泌的胆汁储存起来，并加以浓缩。在进食的时候，胆囊通过自身的收缩，将浓缩的胆汁排入十二指肠
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