花椒因其有独特的香味、麻味及去除异味作用，而成为人们日常饮食生活中的重要调料。但您也许不知道，花椒虽好，但并非人人皆宜。明代药物学
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做炒饭最讲究的是米饭要粒粒分开、筋道有嚼劲，每一颗米粒都均匀地和菜混在一起。怎么样能让米饭分开呢？教大家一个简单的方法——把米饭先
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自由市场里的有些金针菇看上去颜色比较白净，似乎很新鲜，但实际上，这种金针菇是用了具有漂白和保鲜作用的含二氧化硫的化学剂后，才会“卖
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火龙果，又名青龙果、红龙果。其性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。火龙果中
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有人炒出的鸡蛋不是碎得不成形，就是太老。甚至还有人讨厌鸡蛋的蛋腥味。怎样轻松解决呢？国家高级烹调师、山东首席烹调技师张亮教大家一个
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鱼的营养非常丰富，在肉类食品中名列前茅。不过你很难想到，普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养成分相当，在食疗保健上，它们有很多相似的营养作
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夏季炎热，人体多汗血液黏稠，能量消耗快，过剩的自由基会损伤细胞。黑豆具有抗氧化作用，能够消除人体内多余的自由基，使血管里的血液流通
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芥兰是绿叶蔬菜含维生素C之最，维生素A之最，其中维生素C的含量差不多是苹果的20倍。然而，维生素C非常“娇气”，受热容易被破坏。为
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速溶奶茶身份简介：传统的奶茶是加了奶的茶，而所谓的速溶奶茶，或者典型的“珍珠奶茶”，往往跟奶无关，跟茶也无关。它只是用替代原料模拟
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导读：炎炎夏日，紫外线不仅是爱美女性的大敌，更是人们户外活动的健康杀手。人们在烈日下特别容易晒伤，那么有什么办法可以减轻晒伤呢？听
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如果你现在开始吃苹果（苹果食品）、香蕉和蔬菜（蔬菜食品）沙拉，这只是健康的饮食，却不是健康（健康食品）而且聪明的饮食。到底哪些食物
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导读：鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个
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导读：夏天到了，西瓜也慢慢上市了，人们在吃完西瓜后都习惯将西瓜皮丢弃，却不知西瓜皮的作用可是很多的。它是防治疾病的“良药”，对人体
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导读：中医说：“女子以血为本”，女人每月要来月经，由于这样的特殊生理问题，往往导致血虚，而血虚的人，脸色常常呈现黄色。血虚是每个女
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一年一度的高考又将来临。由于怕孩子考不好，不少家长开始变得烦躁、焦虑，甚至有的家长专门请假回家照料孩子。为了帮助广大考生家长合理安
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导读：提拉米苏在意大利，它的口碑远超过起司蛋糕。其实更吸引我的，是它在意大利文中的含义“带我走”，看到这三个字，你会不会有一点点心
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导读：消费者在选购茶饮料时经常产生困惑甚至被误导。所以，我们在选购茶饮料时，小编有以下建议供大家参考。看保质期已超出标明保质期，则
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导读：夏季人们常常遇到消化道的疾病，专家指出消化道疾病的治疗药脾胃分治，不忘柔肝。1、治脾宜温阳健脾兼理气化湿脾喜燥恶湿，主升清运
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导读：有很多研究结果证明橄榄油能降低心脏病的发病率，这种说法主要来源于关于地中海饮食的讨论。“地中海饮食方式”的提出最早出现在上个
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草莓可爱之处不仅在于颜色喜人、酸甜适口，还在于无子无皮无核，吃的时候一口一个，很是过瘾。其实，草莓并非无子，它的可食部分是由花托膨
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