天气越来越热，在闷热和潮湿的夹攻下，很多人都对饭菜失去了胃口。而甜美的糕点、凉爽的雪糕冷饮、香甜的水果，就成了许多人的最爱。可是，
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天气热了，大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。不过，很少有人知道，其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜素含量越多，营养价值越高。苦瓜别名凉
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胎儿需要的营养应该是均衡、全面的，妈妈若能够保有良好的饮食习惯，维持正常的生活作息，平时尽量多吃新鲜蔬菜、水果及食材，胎儿就可以拥
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导读：约克夏布丁，这款烘烤的布丁会涨的高高的，特别惹人喜爱，烤好后不会回缩，即使放到第二天也依然高高耸立，让你瞬间爱上她！瞬间爱上
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许多人都有头痛的毛病，这部分人群主要以中老年人为主，头痛的原因有很多，感冒发热、五官有病、血压异常、视力障碍、中毒、中暑、感染、外
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关注食品健康的消费者往往会研究产品配方，在糖果、奶制品、饼干等食品的配料表中，经常能看到“麦芽糊精”，婴幼儿食品中的麦芽糊精究竟起
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导读：奶酪是营养丰富的食品，奶酪含钙丰富，是补钙佳品，同时含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质，还含有乳酸菌，对人体
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导读：父母在给孩子选择健脑食物过程中，要结合孩子的身体实际情况，做到有目的、有针对性地对症进食，只有这样，孩子食用了健脑食品，才能
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充足的维生素A不但是儿童骨骼系统和生殖系统发育的重要保障，还会影响孩子呼吸系统免疫力、皮肤健康以及视觉形成。缺乏维生素A会造成儿童
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高温天气，如果你感到头晕、眼花、头痛、恶心、胸闷、烦躁等症状，你可能就中暑了。中暑一般分两种情况。一种是高温、高辐射，也就是俗称的
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蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的
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烧茄子先油炸，是为了除去其中的水分，更加入味。但高温油炸会使茄子中的许多营养素受热损失，还会使茄子吸油过多。先干炒茄子再烧，同样也
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研究分析，猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等。从中医的观点看，猪肝味甘苦、性温，具有
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夏季气温特点是高温高湿，很适合各种细菌、霉菌的生长，食物很容易变质腐败造成食物中毒。但也有很多市民不以为然，认为只要把要吃的食物煮
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菜叶包裹法：以新鲜的韭菜为例，将其整理好后，用绳子捆好，然后再用大白菜叶把韭菜包裹在里面，放在阴凉处。用这个方法可以使新鲜的韭菜和
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莲子皮一般很薄，剥的时候费时又费力，但如果先将莲子洗净后放入沸水中，然后加一些碱（小苏打），焖一下，再放在手中搓，莲子皮就会很容易
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许多人对素食情有独钟，有的人甚至终年不吃肉。事实上，单纯摄入素食会导致食物成分比例失调，会引起许多疾病。微量元素缺乏症 人体必需的
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胡萝卜中最优秀的营养成分就是胡萝卜素。人体摄入胡萝卜素后，能将其转化成维生素A。而维生素A是保护视力，保持皮肤润泽、预防衰老的关键
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夏季，西瓜大量上市。如果您买了个“半生不熟”的白子瓜，或是不脆不甜的厚皮瓜，一定会感到食之无味，弃之可惜。下面教您一个补救的方法：
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目前我们所购买的鲜奶大多是采取巴氏消毒方式的软包装鲜奶，保质期一般3天左右，按照现在的运输方式，其保鲜半径不超过220公里，就是说
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