明代中叶,城镇获得了空前的繁荣和发展。明前期,宋元以来的一些老城镇很快恢复了往日的繁荣。浙江地区的一些草市和村落很快发展成为有数百
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中国饭局:最繁文缛节的饭局中国人的饭局讲究最多,这在世界上没有哪一个国家能够比肩。从座位的排放到上菜的顺序,从谁先动第一筷到什么时
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新华网乌鲁木齐8月26日电(记者邢静、李建敏)你听过200人同吃一串“羊肉串”的奇事吗?第十三届丝绸之路吐鲁番葡萄节首日,热情好客
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新华社天津9月7日电(记者张晓辉)6日上午,天津市狗不理大酒店迎来了一批特殊客人,他们此行的目的不是吃饭,而是学艺,这就是天津市餐
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面条是中国人还是意大利人发明的?学术界至今也没有答案。歌唱大师卡鲁索去国多年,最想念的还是一碗意大利面条。而东方人爱对面条的喜爱,
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饭局最能体现中国文化的特色,注重等级与和谐的伦理型文化。收入状况如何,吃的便是什么饭。退休阶层这一阶层一般从六十岁开始,但现在也有
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新华网太原9月13日电(记者舒娜、刘嘉、孙毅飞)“世界面食看中国,中国面食在山西”。地处黄河流域的山西,盛产麦面,杂粮丰富。正在此
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大约是在20年前,北京的第一家洋快餐店出现在前门楼子西边的时候,北京人似乎刚刚知道在吃的事情上也能赶赶时髦。那时我也刚来北京,印象
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关爱家庭 幸福安康 以食代药 回归健康“食疗保健康”专家研讨会在京隆重召开(本报讯)“是药三分毒,药补不如食疗”。在日常生活中,科
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寓健康于三餐崔眉中国古代自然哲学认为,世界是由金木水火土五种元素组成,它们统一有序朴素相联。世间百草皆有属性:寒热温凉,辛酸甘苦咸
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以食代药,吃出健康--《食疗保健康系列丛书》文/崔眉古代自然哲学认为,世界是由水、土、火、木、金五种元素组成,它们统一有序又紧密相
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音乐可以让人放松精神,陶冶情操,甚至还可以帮助酿造甘甜可口的葡萄酒--西班牙酿酒师最近发现,音乐可以使酿造葡萄酒的酵母更好地发酵。
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第九名醉虾故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得
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作为第五届中国美食节的重头戏,首届重庆国际火锅文化节昨晚再次创下记录。来自重庆市商委的统计数据显示,昨晚到南滨路品尝火锅人数达到近
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兰州拉面是兰州风味小吃的总称,实际上围绕面的吃法多矣。初到兰州,在书法家胡培家里,主人招待我的当然也有一般地方的酒席,但酒喝得差不
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希拉克夫人(右一)看望让·马克(左二)作为“法国文化年”开幕的首场展览,《法国时尚100年》让越来越多的北京人了解法国多姿多彩的文
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中新社长沙十月二十日电题:佳丽们在湘菜中感受中国文化“It’s so hot!”尝试着吃了一口香辣鸡块后,来自希腊的世界旅游小姐N
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一九00年六月二十二日,敦煌莫高窟下寺的王道士在清理洞窟积沙时,无意间发现了藏经洞,从中出土了公元四至十一世纪的佛教经卷、社会文书
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自10月15开始的斋月已过了10天。据10月25日出版的《金字塔报》报道,埃及供应和国内贸易部的负责人讲,进入斋月后的这10天来,
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俗话说“民以食为天”。吃,如今已不只是填饱肚子的意思,而代表着一种饮食文化。近两年,在北京城区改造的基础上,出现了一条条“美食商业
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