蔬菜最好趁新鲜吃，但有时买回来的蔬菜来不及吃，放久了就变得蔫头耷脑。怎么办？日本《新闻周刊》最近一篇文章中提出，只要用50℃温水洗
7
花生有一定的药用价值和保健功能，古人称之为“人参果”，属平肝润肺的食物，故立秋后不妨适当吃些花生。肠道传染病是儿童在夏秋之际的常见
19
做“土豆炖牛肉”的时候，经常会出现牛肉很老，而土豆总是烂得没有形状的情况。那么，怎样才能做出色香味俱全的“土豆烧牛肉”呢？选择小块
4
用豆角、菜花、圆茄子等“硬”菜做菜时，常常让人犯愁。因为这些蔬菜比较“硬”、不好入味，做不好口感会很生硬，可炒得太久又会损失过多的
7
腐竹是我们餐桌上的常见食品，受到大多数人的喜爱，营养价值也非常高。腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，浓缩了豆
4
1.鸡蛋的哪种吃法最健康？中国农业大学食品学院副教授范志红指出，从胆固醇的氧化程度和受热程度考虑，鸡蛋的各种烹调方法的健康排名如下
8
豆腐属于豆制品，有南北豆腐之分。南豆腐用石膏液作为成型剂，因此做出来的豆腐质地柔软、细腻；而北豆腐采用盐卤作为凝固剂制作，质地相较
9
白菜的种类很多，比如山东白、天津白，甚至还有包菜，也可以算在白菜的范畴里。白菜含有丰富的维生素、无机盐、纤维素和一定量的碳水化合物
8
蔬菜按照颜色划分，可以分成红、橙、黄、绿、紫、白、黑七种。常见的红色蔬菜有：番茄、红色甜椒、红心汗菜等。南瓜是橙色蔬菜的代表。黄色
16
有句话说的好，牙疼不是病，痛起来要人命。那么，你知道牙疼的缓解偏方吗？专家指出，绿豆荔枝、新仙人掌、中药煎剂、西瓜翠衣、白酒花椒等
14
上班族们长期面对电脑，电脑辐射和静电带来的粉尘严重伤害了面部肌肤和身体健康。其实大家不妨试试这款花粉木瓜薏米绿豆浆，花粉有较好的抗
15
卷心菜，属结球甘蓝，又称包菜、莲花白、圆白菜等。别看它常在我们的饭桌上出现，实际上它还是个舶来品，它起源于地中海沿岸，16世纪开始
17
鱼类中含有“脑黄金”DHA，有助于人的视力、智力发育，还有利于防治老年痴呆症。鱼肉肉质滑嫩鲜美，烹调方式多样，可以清蒸、红烧、炖、
16
牛奶、苹果、豆类等食物营养丰富，是我们生活中常吃的食物，但只有健康的吃法才是对身体最好的，才能真正吸收到营养。牛奶有的人爱喝浓牛奶
10
核桃，四大干果之一，外壳坚硬，果肉甘甜清香，可直接生食，也可炒食、油炸、做成糕点，具有极高的营养价值，有“万岁子”“长寿果”之美称
13
我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。专家指出，腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富，因此经常吃一些腐竹，是很好的饮食习惯。
12
中午热、早晚凉，昼夜温差大等是处暑时的天气概况。专家表示，处暑是热节之尾，凉节之首，此时气候干燥，容易滋生感冒。因此，在日常饮食中
15
食用油天天都要用，储存方式不对，食用油很快就会失去新鲜和卫生，对身体健康不利。那么该怎么储存食用油呢？首先，要注意避光。据研究，食
6
说起食盐，可能很多人都只知道加碘盐，其实盐的种类还是很多的，不同类型的食盐针对不同的人群可以有特殊的功效。因此日常饮食中需要学会挑
13
水果长得太“漂亮”，一则可能味道不佳，二则可能是被人工“美容”，这吃起来真糟心。怎样才能区分水果有没有被“美容”呢？荔枝：由于荔枝
16
闽公网安备35010202000257号 闽ICP备18022519号-2