导读：鳄梨也叫油梨、牛油果，是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。鳄梨含丰富的叶黄
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黄酒是我国的民族特产，度数低、耗粮少，富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和对人体有益的矿物元素，营养丰富。消费者在选购黄酒时，最好不要
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海鲜种类繁多，包括：鱼类(海水鱼、淡水鱼)、虾类、蟹类、螺贝类、头足类(章鱼、鱿鱼、乌贼)等。虾、蟹的卵黄及贝壳类含胆固醇较高，过
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北京大学人民医院心内科张海澄主任医师说，猕猴桃中含有大量的钾，而大量的钾能够促进人体钠的排出，钾还可以软化血管，从而降低血压。在前
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鲤鱼两侧皮下各有一条像白线的筋，它不仅鱼腥味极重，而且属强发物，不适合某些病人食用，因此，在烹制前要把它抽出来。抽筋的方法：在鱼鳃
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患者，男性，40岁，因进食蚂蚱后皮肤瘙痒、心慌20分钟就诊。之前患者曾与家人在饭店进食油炸蚂蚱，约数分钟后全身皮肤发红，皮肤瘙痒明
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春回大地，万物复苏，在开始告别寒冷，感受春季的暖意时，大多数人通常会觉得疲乏无力、昏昏欲睡，而这就是老话儿里说的“春困”。为了缓解
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人们在市场上买到的海带大部分是干的。由于海水污染等原因，现在一些市售的海带含砷量较高，吃之前一定要先仔细处理。专业人士提醒：经水浸
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惊蛰已过，田间地头的野菜都开始“冒头”，农贸市场摊位上的野菜，成了菜市“新宠”，不少市民纷纷购买品尝“野味”。春季吃野菜是一大特色
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木瓜可增进食欲，帮助消化，改善胃肠道功能，消除胃肠道的不良反应。研究表明，肉类中的蛋白质需要分解成氨基酸后才能被人体吸收。人体主要
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北极虾多是在远洋捕捞，打捞后直接煮熟，立刻冷冻的。所以，市面上卖的北极虾其实已经是煮熟的，会显现出自然红色。但北极虾过度鲜红未必是
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中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜介绍：“春天饮食要养阳。一些有特殊气味的食物能很好的温补益阳，使人体阳气充实，增加抵抗力
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鲫鱼一年到头都能吃到，但要数2~4月的鲫鱼最肥美。而在我们常吃的河鱼中，唯有鲫鱼属于作用于大肠经的，所以用它来保养肠胃，食疗功效非
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对牛奶的新评价越来越多的实验资料和对成年人进行的研究表明，喝牛奶与发生某些癌症的危险增加相关。为找出发生这种相关性的原因，研究人员
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准爸爸饮食的“遗传”关系国外最新的一项研究结果表明：丈夫的饮食习惯和生活方式对生育一个健康宝宝也起着至关重要的作用。宝宝聪不聪明，
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勿入牛奶饮食保健误区经常喝牛奶对健康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候，在日常生活中我们要留点神，记住哪些食物不可一起食用
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春季保健：多食食用菌春天气候多变，会直接影响人体的防御功能，全身的抗病能力也会下降.。各种细菌、病毒也开始大量繁殖，体质不佳时病菌
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很多人喜欢吃油炸食品，因为它又香又脆给人以很好的口感，而且越薄的口感越好。可是，我们早就知道，经高温油炸后的食品，如炸薯条、炸馒头
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导读：女性在怀孕期间应当注意的饮食规律及饮食小原则。孕期女性身体的消耗量比较大，因此需要摄取的营养也比较多，所以在饮食方面要非常注
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导读：怀个健康的宝贝，一定要拥有健康而用活力的精卵细胞，但无论是精子还是卵子，它们的活力都与人体所提供的养分有一定的关系，而养分离
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