香醋:凉拌菜肴味道佳 香醋以粮食为主要原料,采用独特工艺酿造而成。多用在菜品颜色较浅、酸味不能太突出的菜肴中,如拌凉菜、糟溜鱼片等
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桑葚,又名桑果、桑实,果汁含量达35%~50%,营养丰富,酸甜可口,具有生津止渴,祛病强身等多种功效。现代药理学研究表明,桑葚具有
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食品添加剂危害健康,但许多食品为保质保鲜必须用添加剂。火腿、腊肉等,添加有硝酸盐、亚硝酸盐、抗氧化剂。那么,我们在食用含添加剂的食
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“菠萝含有丰富的膳食纤维和蛋白酶,对预防便秘和消化不良很有好处。但是吃路边小贩卖的菠萝时要注意避开卫生陷阱”。中国农业大学食品学院
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春季使人情绪高昂,同时也容易肝火过旺,烦躁易怒。而且,进入春季,更容易眼睛发涩、发干、肿胀、视物不清,这是因为肝旺导致火气上扬,而
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如果买来的香椿芽已经不够新鲜,但香气犹在,扔掉又很可惜,那么不妨焯烫一下。在沸水中焯烫1分钟左右,可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和
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橄榄油:“综合素质”排第一食用心得:橄榄油有一股特殊的果香味,用它来做凉拌菜,吃起来很香,口感也不错。汤菜做熟时,滴几滴橄榄油,可
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性欲减退,是一种疲劳态。在人体上表现为性生活难以启动,难以苏醒,容易消沉的不良状态。性欲低,人们常会联想到肾虚,其实影响性功能的有
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经常吃夜宵的人,胃部负担会长期过重,比一般人容易发生胃癌。但是,由于工作需要而熬夜的“夜猫子”人群,凌晨往往是“饥寒交迫”,这个时
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枣的好处,中医已经大书特书,配入无数药方;但那都是说经过干燥的枣,而不是鲜枣。鲜枣不是补品,不是药材,而是一种美味的水果,维生素C
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孕妈孕爸们在孕期前后除了要做好各项身体健康检查之外,还要注意日常的饮食习惯,比如有抽烟的父母在准备怀孕时就要开始戒烟了,有喝咖啡的
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肝脏是人体的一个重要的器官(肝脏在人体的排毒重起着非常重要的作用,合理的营养配制,可以提升肝脏的排毒能力)。肝脏具有调节气血,帮助
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夏季保健须做好居家防卫家居卫生与我们的健康息息相关,要做到养生保健,做好家居卫生室非常必要的。尤其是在夏季,天气炎热,细菌容易滋长
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怎么吃法受孕快?如果没有一个好身体可就谈不到其他事情了。养身体除了要多运动外,主要就是饮食调整,比如尽量杂食并且少吃油腻少吃糖,别
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据调查显示,相当多的产妇之所以不吃或少吃水果蔬菜,主要是因为许多妇女认为坐月子期间不能吃凉性食物,而水果蔬菜均被认为是凉性的。这些
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不要以为避开了“地沟油”你就可以安心吃饭,尤其是喜欢去川菜馆吃饭,或者喜欢吃街头油条的人要注意,黑心的商人用的回锅油会严重危害你的
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一直以来都提倡富含蛋白质的营养早餐,但新近的一项研究表明,富含脂肪的早餐更有利于人体的健康,那些害怕肥胖的肯定会疑惑,多吃富含脂肪
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将花生油、豆油入锅加热,放入少许花椒、茴香,待油冷却后,倒进搪瓷或陶瓷容器中存放,可久放不变质。猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点
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“许多人吃冰品,考虑的第一位都是口感,而毫无疑问,细腻绵滑、奶味浓郁的冰淇淋以其高糖高脂高蛋白质,使得口感往往比刨冰或冰棍更佳。”
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膳食营养应均衡《内经》说,“天食人以五气,地食人以五味”,也就是说,“民以食为天”,但是怎样“食”却是有讲究、有学问的。《素问·生
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