普洱茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化、调节脂肪代谢。特别是咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮
10
选棕红色的，不选绿色的 新发的香椿芽呈棕红色，这时最嫩，等嫩叶子长大变绿了，就老了。叶子一碰就掉的不要 市场上出售的香椿芽，因为经
16
西瓜 性寒、味甘，有清热生津，解暑除烦，降压利尿等功效。其含水量高达95%左右，果汁中几乎包含了人体所需要的各种营养成分。对热病伤
5
家里炒肉，都要先加入水和生粉将肉拌一拌再下锅炒，但很易粘锅。要让肉丝过油时不粘锅，入锅前加点油拌一下，一来油可使肉中水分不易释出，
6
甘蓝家族菜系包括卷心菜、紫甘蓝、花椰菜等。常吃甘蓝菜系有三大好处。补充维生素C 甘蓝富含维生素C，还能提供花青素、β-胡萝卜素，都
11
看果皮 自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶部呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄。闻果香 自然成熟的芒果，
3
火龙果又名青龙果、红龙果。火龙果营养十分丰富，果肉中含有脂肪、蛋白、粗纤维、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、维生素C、果糖、葡萄
17
从生理学的角度来说，辣是一种痛觉，不过，这种痛觉却是被很多人喜欢的。每个人对于辣的承受能力不一样，凡是超过个人承受范围的辣都会让人
6
有调查显示，每个中国人在近一年里吃下了19.6公斤的糖，相当于每天吃了50克糖。与30年前相比，中国人的糖摄入量整整上升了5倍。这
14
导读：利用黄油、黑巧克力、鸡蛋、原味酸奶制作布朗尼乳酪蛋糕，底层的布朗尼有着浓浓巧克力的味道，上层的乳酪蛋糕绵密顺滑，浓郁醇厚，细
5
据黑龙江省乳腺癌的发病率平均每年增长3%，且呈明显年轻化趋势，特别是25岁至35岁妇女的乳腺癌发病率十年间增长10.7%。专家认为
19
蜂蜜是一种保健食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收。新鲜成熟的蜂蜜含有70%以上的转化糖（葡萄糖和果糖），少量
6
据科学家报告，妊娠期间母亲饮酒生下来的婴儿容易出现器官功能障碍，即胎儿性酒精综合征。有害物质还包括放射性物质、重金属盐、亚硝胺等等
5
全球关注的上海世博会还有两天就将向世界展现其风情万种的婀娜身姿。餐饮文化也成为本届世博会的亮点之一。届时，中国八大菜系将悉数亮相，
18
街边摊的小吃生意红火的很，各种各样的小吃排满一条街，每次上下班经过时，总是会不住的回头看，有时候忍不住了就会掏点钱解解馋，像这样的
8
星巴克“魅力黑色，沁凉一夏”夏日魅力黑色主题派对在北京新兴时尚地标竞园上演，宣布以黑芝麻抹茶星冰乐为主打的“夏日魅力黑色”系列的隆
12
世博开幕在即，福建的美食也准备好了。闽菜是福建菜的简称，它是中国烹饪主要菜系之一，在中国烹饪文化宝库中占有重要一席。闽菜由福州、闽
20
高血压是中老年人一种常见病，患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。高血压指收缩压或扩张压增高，超
15
中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康。所谓“春天里来日渐暖，厚味饮食应转淡，
23
有句俗语是：“小葱拌豆腐，一清二白。”这里所说的小葱拌豆腐其实是一种错误的搭配，因为葱与豆腐搭配之后会不利于钙的吸收，以下是专家列
18
闽公网安备35010202000257号 闽ICP备18022519号-2