【来源】 验方【原料】 麦饭石100克,大米100克。【制作】 先将麦饭石捣碎成粉粒状,加水浸泡半小时后,放火上煮沸,用纱布滤取汁
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【来源】 《本草纲目》【原料】 粳米100克,菱粉30-60克,红糖少许。【制作】 先将粳米煮粥,待米煮至半熟后,入菱粉、红糖同煮
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【来源】 《海上集验方》【原料】 核桃仁50克,大米60克。【制作】 将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮成粥即可。【用法】 供早晚餐或
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【来源】 民间方【原料】 淮山15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,粳米60克。【制作】 将粳米洗净,用清水
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【来源】 经验方【原料】 母鸡1只,肉苁蓉10克,生山药500克,茯苓20克,粳米1000克。【制作】 将肉苁蓉、茯苓煎取浓汁,煮
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【来源】 民间方【原料】 党参20克,炙黄芪30克,粳米200克,白糖适量。【制作】 将党参、黄芪用水湿润切片,加水煮提取2次,提
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【来源】 经验方【原料】 水发银耳50克,罐头樱桃30克,糖桂花、冰糖各适量,粳米50克。【制作】 先将粳米煮粥,粥熟后,入冰糖溶
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杏仁粥【来源】 《食医心鉴》【原料】 甜杏仁(去皮尖)10克,大米50克。【制作】 将杏仁研成泥状,与淘洗干净的大米同放入砂锅中,
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【来源】 民间方【原料】 何首乌30?0克,核桃仁15克,黑芝麻15-30克,黑米100克,冰糖适量。【制作】 先将何首乌入砂锅煎
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【来源】 民间方【原料】 天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。【制作】 将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入砂锅,
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【来源】 民间方【原料】 山药30克,大枣10枚,粳米100克,冰糖适量。【制作】 将粳米、山药、大枣(去核)洗净,放入砂锅,加水
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【来源】 《本草纲目》【原料】 酥油30克,蜂蜜15克,粳米60克。【制作】 先将粳米入锅,煮沸后,加入酥油、蜂蜜,煮熟待食。【用
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【来源】 《本草纲目》【原料】 粳米100克,新鲜牛奶200克。【制作】 先将粳米洗干净,放入砂锅,加水适量煮粥。待粥将熟时,加入
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【来源】 验方【原料】 黄菊花5朵,糯米100克,白糖适量。【制作】 菊花洗净,淘净糯米,入锅加水,煮成粥,加白糖即成。【用法】
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【来源】 《锦囊秘录》【原料】 黑芝麻30克,粳米100克。【制作】 先将黑芝麻炒熟研碎,再与粳米一同煮成粥。【用法】 可随意服食
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【来源】 《圣济总录》【原料】 肉苁蓉15克,羊肾1具,羚羊角屑15克,灵磁石20克,薏苡仁(即薏米,下同)20克。【制作】 将肉
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【来源】 《本草纲目》【原料】 酸枣仁60克,大米400克。【制作】 将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加水适量煎熬,取其药液备用。将大米
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【来源】 民间方【原料】 小米50克,鸡蛋1只。【制作】 光以小米煮粥,取汁,再打入鸡蛋,稍煮。临睡前以热水泡脚,遂饮之,然后入睡
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【来源】 民间方【原料】 小麦100克。【制作】 将小麦脱壳(即用麦仁),煮粥。【用法】 空腹服食。【疗效】 健脾宁心,除热止渴。
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【来源】 《粥谱》【原料】 糯米500克,小麦600克,白糖适量。【制作】 将糯米、小麦共加水煮粥,食时调入白糖。【用法】 每日早
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