【来源】 民间方【原料】 老鸭1只，芡实、粳米各50-100克。【制作】 将白鸭宰杀去毛及内脏，加水煮，熟后加少许盐及葱、姜等调料
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【来源】 民间方【原料】 绿豆50克，葫芦壳50克，冬瓜皮50克，西瓜皮50克。【制作】 先煮绿豆，再入以上后三味，一同煮成稀粥。
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【来源】 《家庭药膳》【原料】 母鸡1只，粳米100克。【制作】 将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，
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【来源】 《粥谱》【原料】 黑豆100克，盐少许。【制作】 将黑豆加水煮至烂熟，并加盐少许，调匀。【用法】 随意食之。【疗效】 活
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【来源】 《千家食疗妙方》【原料】 狗肉500克，小麦仁(即小麦去皮)100克。【制作】 将狗肉切成小块，与小麦仁共煮粥。【用法】
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【来源】 经验方【原料】 茯苓25克，赤小豆30克，大枣10枚，粳米100克。【制作】 先将赤小豆冷水浸泡半日后同获苓、大枣、粳米
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【来源】 《本草纲目》【原料】 灯心花5-8札，鲫鱼1-2条，白米30克。【制作】 将鲫鱼去鳞和内脏，用纱布包好与灯心花和白米同煮
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【来源】 《圣济总录》【原料】 冬麻子30克，粳米100克，姜、葱、豉、椒适量。【制作】 冬麻子熬研滤汁，入米煮粥，临熟，下姜、葱
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【来源】 《新中医》【原料】 猪胰1个，薏米60克。【制作】 将猪胰煮汤，加薏米煮粥。猪胰加盐佐膳。【用法】 喝粥，吃肉。【疗效】
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【来源】 《普济方》【原料】 浓杏酪50毫升，黄牛乳500毫升，大麦100克。【制作】 将以上三味煮粥，入沙糖和之。【用法】 任意
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【来源】 《千家食疗妙方》【原料】 南瓜、山药、粳米各30克。【制作】 将南瓜切丁，山药切片，与粳米共煮成粥。【用法】 随意服食，
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【来源】 《太平圣惠方》【原料】 鲜益母草汁10克，鲜生地黄汁、鲜藕汁各40克，粳米100克。【制作】 先以粳米煮粥，待米熟时，加
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【来源】 《二如亭群芳谱》【原料】 生地黄汁约50毫升(或干地黄60克)，粳米100克。【制作】 取新鲜生地黄适量，洗净后切段，每
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【来源】 《圣济总录》【原料】 青粱米100克。【制作】 将青粱米淘净，煮稀粥。【用法】 任意食用。【疗效】 补中益气，健脾和胃，
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【来源】 《本草纲目》【原料】 新鲜胡萝卜，粳米各适量。【制作】 将胡萝卜洗净切碎，与粳米同人锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。
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【来源】 《圣济总录》【原料】 地黄花适量，粟米100克。【制作】 将地黄花阴干，捣为末，每次3克，先以粟米煮粥，临熟将黄花末加入
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【来源】 《食医心镜》【原料】 地骨皮30克，桑皮15克，麦冬15克，面粉100克。【制作】 先煎以上前三味药，去渣取汁，与面粉共
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【来源】 《家庭药膳》【原料】 鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。【制作】 菠菜根洗净切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再
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【来源】 《家庭药膳》【原料】 新鲜土豆250克(不去皮)，蜂蜜适量。【制作】 将土豆切碎，用水煮至土豆成粥状即可，放入蜂蜜调匀。
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【来源】 《养生随笔》【原料】 沙仁2-3克，大米50-100克。【制作】 先把沙仁捣碎为细末；再将大米淘洗后，放入小砂锅内加水适
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