【材料】：高筋面粉500克、蓝莓果珍粉50克、干酵母5克、水200g、盐5克、黄油70克、牛奶100克。【制作工艺】：1、A：先做
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【材料】老母鸡>1只 香茅>3支，取根部以上球状茎 南姜>1块 卡菲莱姆>6片 泰国小辣椒>2根（可用朝天椒代替）红葱头>6瓣 芫
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日式炸豆腐的做法：【原料】板豆腐或中华火锅豆腐.酱油1杯.日本味淋半杯.清水4杯.白细沙糖半杯.V生姜（磨成汁）少许.白萝萄（用果
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香脂醋风味烤鸡的做法：【原料】材料（4人份量）鸡1只、盐、胡椒、牛油、沙律油调味汁：清炖牛仔肉汤200毫升、香脂醋200毫升配菜：
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【主料】：大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个；辅料：威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。【制作工艺】：1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄，再将每个
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冬瓜海鲜卷的制作方法：【主料】：冬瓜500克，鲜虾180克，火腿，北菇，西芹，红萝卜，香菜适量，精制油，精盐，味精，白糖等调味料。
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脯酥全鱼的制作方法：【主料】：黄鱼750克。冬笋20克、冬菇20克、火腿15克。青豆15克。绍酒15克、精盐5克、鸡蛋清15克、旋
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脆皮烤乳猪的制作方法：【主料】：净乳猪，五香盐，糖醋，白糖，豆酱，红腐乳，千层饼，酸甜菜，葱球，蒜泥，芝麻酱，花生油，甜面酱，汾酒
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土豆炸饺的做法：【主料】土豆泥【辅料】牛肉茸 冬笋粒 马蹄粒【调料】精盐 味精 料酒 白糖 老抽 葱姜汁 嫩肉粉 色拉油【烹饪工艺
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干锅素肉的做法：【主料】：千张【辅料】水发干笋丝 红椒丝【调料】精盐 味精 老抽 白糖 葱 姜【烹饪工艺】1.将千张卷成卷，用纱布
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火爆腰花的制作方法：【主料】：猪腰1副，黄瓜1根【辅料】：红泡椒15克，姜，葱花，蒜各适量【烹饪工艺】：1、猪腰洗净，平切成两片，
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对皮肤干燥，头发起屑的人特别有益。原料：西芹100克，番茄一个，柠檬1/6个，菠萝140克。做法：番茄、菠萝去皮，和西芹一起放人搅
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梅子蒸排骨的制作方法：【主料】：猪排骨（大排）300克【辅料】：梅子15克，淀粉（蚕豆）20克【调料】：老抽15克，豆瓣酱10克，
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陈皮排骨的做法：【主料】：猪排骨（大排）500克【辅料】：陈皮20克【调料】：襄荷3克，小葱25克，冰糖15克，辣椒（红、尖、干）
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冰糖湘莲的做法：【材料】：湘白莲…200克 罐头青豆…25克 鲜菠萝…50克 罐头樱桃…25克 桂元肉…25克 冰糖…300克 水
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扁豆薏米炖鸡脚的做：【原料】扁豆2克、薏米2克、鸡脚50克、姜1片、食盐等。【做法】1、鸡脚在入汤前要先“飞水”。2、将扁豆、薏米
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青少年的生长发育离不开脂肪，现代医学研究和实践都表明，青少年膳食中脂肪的比例要比成人高，如此方能保证儿童身心、智能、性发育的需要。
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青春期正处于生长发育的旺盛时期，对各种营养的需求量远远高于成人，因此营养问题显得更为重要。营养素的功能在于构成躯体、修补组织、供给
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中年人在家庭中是顶梁柱，在工作中也是骨干力量。因此，中年时期的营养，对维持身体健康，提高工作效率，预防疾病，防止过早衰老有非常密切
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进入中年，是人的机体步入衰退老化的开始，这一阶段的养生保健对于延缓衰老，保持较高的生命质量十分重要。除了坚持运动锻炼，纠正不良习惯
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