膨化食品是一种松脆香甜、口味多样的休闲食品，其主要原料是各种谷类(如大米、玉米、豆类及薯类等)为主，配以各种调料及膨松剂经专门的设
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牛年到，牛肉也成为许多家庭餐桌上不可少的一道美食。中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏医通》记载：“黄牛肉补气，与黄芪同
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食物染色，有害食不得。食品染色含毒素，吃了肠胃要难受。我国食品讲究色、香、味。色应是自然颜色的搭配，如“小葱拌豆腐，一青二白”，既
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“上火”是中医专有名词（在现代医学中是找不到的）。祖国医 学认为，在人体内有一种看不见的“火”，它能产生温暖和力量，提 供生命的能
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在门诊常有孕妇问我：“大夫，我怀孕了，该注意些什么？”“大夫，我早孕反应挺重的，吃不下饭，该怎么办？”“大夫，我怀孕后便秘厉害，该
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肝脏富含铁质，在西方国家可能是最受欢迎的内脏。有多种肝类，其中以小牛肝的品质及风味最佳，因此也最昂贵。除了公牛肝通常用于煨菜及砂锅
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春天是个气候多变的季节，虽然春季逐步回暖，但早晚还是比较寒冷，冷空气活动的次数也较为频繁，不时还会出现倒春寒。不少市民迫不及待的脱
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下面就来推荐几种适合秋季进补的食物：鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，含丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1
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肾脏病的种类繁多，较常见的有免疫伤害引起的肾丝球肾炎及细菌感染有关的肾盂肾炎等，另外糖尿病、高血压及全身性红斑性狼疮等病人也常并发
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寒冬冷风飕飕，来碗热腾腾的美味汤品可祛寒暖胃、补充活力。一锅好汤是多种食材原汁原味的浓缩，汇聚了食物的香甜鲜美和滋补养分，无论是香
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一、宝宝饮食切忌硬、粗、生婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，所以要根据孩子的年龄特点和消化程度
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春季节日多，亲朋好友相聚，难免大吃大喝，这极容易导致高血脂、高血压、高血糖、动脉粥样硬化和冠心病等现代“富贵病”原有上述诸症者则更
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春天到了，人的机体随万物萌发。但春季气候多变，各种细菌、病毒也开始大量繁殖，体质不佳时病菌、病毒等就会乘虚而入。为此，人应该顺应天
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苦味食品对人体健康虽有益，但应注意两点：其一，过苦的食物不宜食，若食之，容易引起消化不良等症状；其二，脾虚或大便秘结的人不可食，多
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