几乎每个人的一生中都会遭遇口腔疾病的困扰，口腔是饮食进入人体的第一"加工厂"，饮食对口腔健康的影响也不容小觑。谁都想拥有一口健康洁
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有时候人会觉得胸中好像有团火，即使不停地喝水还是觉得干燥甚至情绪烦闷。中医认为肺脏非常娇嫩，特别是气温忽冷忽热时，更容易使肺部出现
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粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食产品，主要包括谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦、麦麸等；
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购买干黄花菜时可以通过一看、二闻、三攥来辨别质量的好坏。看：颜色亮黄，条长而粗壮，粗细均匀者为优质；颜色深黄并略显微红，条形短瘦，
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观色 春茶颜色鲜、绿意明显；旧茶则色泽发暗、发黑，绿意明显比新茶差。辨味 春茶香味浓郁，新鲜自然；旧茶香味偏淡，缺少鲜味。辨干湿
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时至夏初，是樱桃上市的季节。从营养角度来说，樱桃含有丰富的维生素和微量元素。它含铁丰富，每百克含铁量最高可达到11.4毫克，远远超
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姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品，但怎样使用，却不是人人都知道。用得恰到好处可以使菜肴增鲜添色，反之则会弄巧成拙。做鱼丸时在鱼茸
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中医认为，夏季多吃红豆可以养心。夏天，可用红豆煎水频饮或蒸熟做豆馅制成包子、点心经常服食。红豆可用于防治各种水肿，无论是心源性还是
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芒果因其果肉细腻，风味独特，素有“热带果王”之称。芒果富含糖、蛋白质、粗纤维等营养物质，比较突出的是，它所含有的维生素A成分特别高
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平常我们习惯直接把花生米放在油里炸，这样一般不够松脆。若炸之前把花生米在开水里烫1～2分钟，烫过以后的花生米会比原来膨胀许多，表皮
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中国保健协会的专家指出：用微波炉炖肉汤和用砂锅蒸煮方式炖肉汤相比，会有营养上的差异。微波烹调缩短了加热时间，所以维生素的保存率高于
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营养学家认为，每天只要生食100～200克新鲜番茄，就能保证人体所需的维生素与矿物质。但生吃番茄时必须注意以下几点——1. 不宜食
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近日，小麦胚芽油的宣传铺天盖地，称小麦胚芽油有祛痘、祛斑、治疗不孕不育等效果。小麦胚芽油真的那么神？小麦胚芽油没有那么神 小麦胚芽
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清洗玻璃器皿：擦洗果盘、冷瓶、冷食餐具等玻璃器皿，如果没有很多积垢污债，可不用肥皂、洗衣粉、去污粉，只用些乱头发丝或茶叶渣擦洗，不
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“云南汽锅鸡”是云南特有的名菜，历史悠久，久负盛名。早在清代干隆年间，汽锅鸡就流行在滇南一带。相传是监安府（今建水县）福德居厨师杨
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原料猪肉丝300克，荸荠肉200克，胡萝卜50克，小洋葱10克，水发黑木耳25克，菠萝100克，猪油150克，蛋清1个，五香粉、酱
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冀州焖饼，有着它悠久的历史渊源，蕴含着深厚的文化积淀和鲜为人知的故事，至今流传于世。《冀县志》载：每年二月二，冀州人有吃焖饼的习俗
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天津着名小吃：石头门槛素包以下为做法：主料：绿豆芽菜、自发粉辅料：面筋、香干（深色）、粉皮（卷）、香菇、木耳、竹笋（白，软）香菜、
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用料：豆皮300克，雪里红200克，葱1根调料：色拉油，鸡精，盐各1小匙做法：（1）豆皮洗净切片，雪里红洗净切末，葱洗净切段备用。
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用料：新鲜豆渣 红椒 小葱 鸡蛋调料：食用油 盐做法：（一）：黄豆隔一夜泡好，倒出豆浆，留下豆渣。（二）：鸡蛋两个加少许盐，打散.
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