食物营养价值的一般规律告诉我们，同样一种食物原料中，颜色越深的，营养价值就越高，大米同样符合这个规律。所以，黑米的营养价值要远远高
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蓝莓果是一种低热量的食品，1/2杯蓝莓仅含42卡路里的热量。而且具有养颜美容、延缓衰老之功效，女孩子饮用后更加青春亮丽。在日本和美
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冬天补身体，怎能少得了炖鸡？营养科华医生告诉记者，鸡肉里含有非常优质的蛋白质，还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，对冬季御寒强
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12月4日，由于喝了不合格的自制饮料，陕西安康市汉滨区石转镇中心小学80余名小学生出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等食物中毒症状。随后，
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在住宅区的早餐点，常能看到热气腾腾的油条、蒸包一出锅，马上被扔进塑料袋，塞到顾客手里，像流水线一样，利落快捷。不仅如此，打包剩饭菜
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夏季到来，很多人都喜欢每天吃上冰镇的西瓜，不仅清凉还能解渴。西瓜作为消暑的水果，自然是我们的不二选择。但在食物西瓜的时候，还是要注
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煎鸡蛋原料：鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克）煎鸡蛋的做法：1、平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（
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吃了一天的油腻食物，沙拉用来去油、补充能量是最好不过的了。在这里要推荐大家使用苹果醋，一般用来减肥比较多，因为它的酸度不及老陈醋来
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《奇香瓦块鱼》自己想的菜式和菜名，是目前为此我吃过最好吃的鱼。还有更好的名字请各位试吃后给个建议。哪来的奇香？就是利用泡椒和大蒜炒
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酱油和醋是人们生活中必不可少的调味品，但是市场上酱油、醋的品牌五花八门，让你挑花了眼。的确，换到20年前，酱油和醋原本没什么可挑的
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虽说腊八还没有到，很多人已经开始急着腌大蒜了。或许是因为对流感病毒的担心，今年的蒜好像特别畅销。我国北方民间有腌渍大蒜的传统，有酱
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民以食为天，吃吃喝喝向来就是我们生活中的头等大事，所以值得我们分外花心思去思索和实践。这个阴冷的冬天里，喝什么东西对身体最好呢？专
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冬日，没有了更多新鲜水果的陪伴，总觉得漫长。可细心留意一下，还有不少的滋味值得品味，当然更不会缺少营养的滋润。比如干果，它忠厚地做
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将咸鱼放入淘米水中，再加食碱适量，浸泡4～5小时后取出，经过这样处理的咸鱼鲜嫩可口。此外，也可在一盆水中放入100克醋，将咸鱼放进
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橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质，味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效，能增加机体抵
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白萝卜作为蔬菜佳品，营养成分丰富，富含B族维生素和多种矿物质，其中维生素C含量为梨的10倍。白萝卜还具有抗病毒、抗癌功效：1.白萝
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近来，日本学者研究发现，将发霉食物中的致癌物质黄曲霉素与唾液进行混合后再作用于动物体细胞，结果其原来具有较强致癌物的毒性几乎全部消
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北京朝阳医院副院长沈雁英介绍，有些人一到秋冬季经常咳嗽，其实秋冬季节要滋阴润燥，梨是最佳食品。人们不妨试试偏方——花椒梨，对于长期
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3成熟（RARE）：切开牛排见断面仅上下两层呈灰褐色，其间70%肉为红色并带有大量血水。5成熟（MEDIUM）：切开牛排见断面中央
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芝麻糊 是将芝麻粒用粉碎机、石磨粉碎成细粉制得。由于芝麻粒被粉碎成粉，吃时不必细嚼，比较容易消化，能较多地利用芝麻的营养。并且，芝
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