牛蒡根据颜色的不同大致可以分为白牛蒡、黄牛蒡和黑牛蒡。尽管牛蒡颜色不同，但营养并没有什么不同，那我们平时购买牛蒡的时候，又应该如何
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寒冬时节，人们都爱喝点白酒，觉得暖烘烘热腾腾。不过，四川省第四人民医院消化内科主任医师常玉英提醒，不是吃什么都适合喝白酒，尤其涮火
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冬季，老年人和体质虚寒者可以将水果热着吃，以减少其对肠胃的刺激。煮汤 梨、苹果、山楂，都可以与冰糖一起煮汤喝，但由于山楂较酸，所以
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有些人到了一个新的环境，由于气候、水土和饮食等变化，会破坏肠道菌群原有的生态平衡，可引起种种不适，出现腹泻、消化不良、腹胀等“水土
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牛奶：躲着光线储藏。台湾林口长庚医院营养师张丽玲透露，牛奶中的维生素B2对光线非常敏感，在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质
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水果的营养，大家都知道，但是怎么吃水果对身体最有益呢？让我们参照一份身体健康指南，分享营养师的专业建议，看看在下面几种情况下你的身
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有些人，在冬季常常感到手脚冰冷，中医认为“气为血之帅，血为气之母，气能生血，血能载气，二者不能分开”。气血不畅者本来身体就虚弱，再
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建莲红枣汤是《红楼梦》中一美食，莲子中最上品者为"建莲"，即产自福建建宁的莲子，在清代，建莲是贡品之一。建莲又叫“通心莲”，已去皮
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人们对于养生关注度变得越来越高，不过大部分的人对于保养肝脏没有特别好的方法，其实养肝的食品也是有的，那就是山楂，山楂养肝的主要原因
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据权威机构调查，通过对市面上的21种点心中的反式脂肪酸的含量的分析，结果发现：超过30%的派类点心，反式脂肪酸含量都在2%以上！这
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心肌炎常是全身性疾病在心肌上的炎症性表现，由于心肌病变范围大小及病变程度的不同，轻者可无临床症状，严重可致猝死，诊断及时并经适当治
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研究发现，对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说，一日三餐中可经常食用莴笋、竹笋、芦笋，因为这三种食物保肝防癌作用明显，具有消痰、利尿解毒
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我国地域广阔，南、北方生活习惯相差很大。但在饮食习惯上，似乎海派更科学。吃鲜不吃隔夜菜江浙一带上班族有清晨四、五点钟去菜市场的习惯
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饮食观潮说现在，大多数家庭已经不蒸馒头、烙饼、包饺子了，就连请客、吃年夜饭都上餐厅、下饭馆了。但是，苏丹红、三聚氰胺、地沟油等食品
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豆浆营养丰富，含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质。豆浆虽然是一种老少皆宜的营养
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每一个主妇，对于上超市买菜，那可说是了如指掌。什么样的蔬菜好，什么样的蔬菜不好，主妇的心中都有本明帐。聪明主妇提醒大家在购买蔬菜时
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专家指出，奶茶会降低精子质量，正准备生育的男性应该少喝。大街上的奶茶其实是奶精兑茶粉及其它替代品如香精、色素等制成饮品，奶精并非奶
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脂肪在我们身体里面存在，但是你应该怎么进行减少呢？不要着急，食物可以帮你减掉多余的脂肪。下面小编为你介绍一下，十大美食，助你摆脱身
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当血糖高于正常时称为高血糖症。如果这种状况持久存在，对人体的各部分均有害。病人会感到全身不适，常有疲倦、口渴、大量饮水、大量排尿等
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冬季气温变化大，人容易感冒，提高免疫力就显得极为重要。国家公共营养师熊苗告诉《生命时报》记者，平时不妨多吃些酸味食品，能有效提高人
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