做卡布里沙拉，就先得谈谈油醋汁。大家都很熟悉那种半固体状白白的沙拉酱，和粉粉红红的千岛酱。其实西方人的沙拉，不局限于用半固体的沙拉
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俄罗斯民族吃的东西几大特点：主食：以黑麦、小麦面粉制成的面包，黑面包是俄罗斯人爱吃之物，并常以此为待客的食品，粥是各种麦子煮的，或
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建设六马路新开了一家俄罗斯特色的BAKU餐厅，据说俄罗斯某巨富是其老板之一。进得BAKU，扑面而来就是浓郁的欧洲风情，听“蒲精”朋
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这是昨天和那个章鱼土豆一起做的。看一本杂志上有一法国料理，茄子上装的米饭，没介绍怎么做，我只好比葫芦画瓢，并按家里现有的食材，展开
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材料：土司：土司面包2片 鸡蛋1个 鲜奶（淡奶也可）100毫升 白糖1大勺 黄油1勺奶茶：立顿茶包1包 炼乳1勺作法：土司：1、将
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材料：生菜，牛肉片，鸡蛋，饭，炒熟的芝麻做法：1、把大米、糯米，再加一点点的小米做成饭。2、牛肉片加盐，鸡精，料酒，淀粉拌匀加几滴
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材料：牛腩，卷心菜，土豆，韩式辣酱，蒜片做法：1、牛腩入水浸泡去除血水，入水焯一下，洗净。土豆切成小小的滚刀块。卷心菜切稍粗的丝。
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材料：大虾，鸡蛋1个，面粉适量。调料：料酒，盐，胡椒粉，椒盐适量。做法：1、大虾剪去虾须，留头和尾部，剥去虾皮，挑除沙线，冲洗干净
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买了块五花肉，决定一顿都吃了它，吃肉吗，就应该这样吃，一天一小点，那不叫吃肉，老婆在家的时候很喜欢吃肉，怎么吃，身材都不变形，真是
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菜系：鲁菜特色：摆形似鸡，美观别致，鸡片香嫩，丸子酥香。原料：鸡胸脯肉600克，鸡膀1对，鸡头1个，笋鸡腿2个，猪肉末200克，净
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菜系：鲁菜酱渍鳎目鱼特色：色泽光亮，酱香浓郁，巴嫩不腻，清鲜味美。原料：鳎目鱼750克。肥瘦猪肉各50克、水发冬菇25克。甜面酱1
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原料：洁白嫩豆腐500克，精腿肉100克，虾仁、绍酒巴、白糖各50克，姜末5克，味精1.5克，精盐4克，醋15克，豆油1000克，
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原料：鱼肉200克，味精0.5克，炒花生米75克，精盐0.5克，猪肥膘肉50克，绍酒5克，鸡蛋清2个，绿色菜叶汁3克，湿淀粉10克
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原料：鲶鱼3条、蒜头1碗、蒜末2小匙、姜末1匙、葱花1匙、辣豆瓣酱2大匙、盐2小匙、糖1匙、味精1小匙、酱油2匙、醋3匙、高汤2碗
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这道菜，是传统的浙江菜，但是恐怕知晓的人并不很多。原料：火腿片（最好用金华火腿，当然是无毒的那种：D 我没有，就用西式的了，凑合）
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原料：猪大排骨500克、大蒜头、鸡蛋白2只、咖喱粉、芥末、胡椒粉、黄酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。做
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原料：水发整鱼翅（最好用吕宋黄翅）（500克）、光母鸡（1只）、鸡油9少许）、猪蹄膀（1只）、姜片、葱、盐、黄酒、菱粉、清汤（12
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原料：枇杷300克、甜豆沙150克；糖猪板油30克、松子仁10克、红樱桃7.5克；白糖75克、糖桂花5克、淀粉15克。做法：1、削
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原料：活仔母鸡一只（重约750克）。熟鸡蛋100克、笋片25克、水发香菇15克、鸡肫肝50克。酱油25克、绍酒35克、白糖15克、
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原料：鸡丁200克，粟米1罐，上汤1250克，蛋白40克，湿淀粉30克，油750克，绍酒20克，精盐10克，味精15克，胡椒粉1克
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