营养学家和医学专家研究认为，晚餐不当易引起多种疾病。常见的有：晚餐与肥胖：晚餐吃得过饱，血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高，从
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武警总医院心内科杨胜利主任说，同减肥的道理相近，高血脂病人降脂的关键，就在于减少高脂、高胆固醇食物 在人体内的蓄积，保证人体总热量
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上班族饮食不规律，进餐速度快、暴饮暴食、时多时少、时早时晚，天长日久，就会导致胃病。不少人更抱着中午凑合一顿、晚上大吃特吃的心理，
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据美联社报道，一日三餐是人每天最基本的营养来源，而人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。来自新加坡的营养专家提出了可以
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如不吃早餐，易造成精神不振。人体所需要的能量，主要来自糖，其次靠脂肪的分解氧化。早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分和营养素，结果
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早餐是人一天中的第一顿饭，对人体的营养和健康状况有着重要的影响……你要注意哦！全国少工委、中国学生营养促进会、湖南沐林现代食品有限
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鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，但据《健康时报》报道，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的
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在医学上，经常、长期的手脚冰凉，可以称为“冷寒症”。如果不是非常严重的冷寒症（一般都不是非常严重，不会是受不了的刺骨寒冷），是可以
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戒乱进补首先，应该了解自己该不该补，属于何种体质，属于何脏何腑有虚。一般而言，中年人以补益脾胃为主，老年人以补益肾气为主。但具体到
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寒冬季节，对于肠胃健康的人，适当地吃些凉菜，喝些凉开水，不但对身体无害，反而会有益。冬日虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动少，可造成
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精神调养：要做到内心宁静、神志安宁、心情舒畅，切忌悲忧伤感。即使遇到伤感的事，也应主动予以排解。同时还应收敛神气，以适应秋天容平之
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胎儿出生后，用母乳喂养最为理想，为了保证乳汁分泌旺盛，乳母在整个哺乳期都要重视饮食中各种营养物质的供给量。（1）水分乳汁分泌量与饮
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第一招：边角料别丢掉。大家吃豆芽时一般只吃下面的芽，将上面的豆子丢掉，事实上，豆中的维生素C含量比芽高2-3倍，丢了岂不可惜。第二
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发现过程1941年mitchell等从菠菜中发现了它而定名为叶酸。食物来源叶酸广泛存在于各种动、植物食品中。富含叶酸的食物为猪肝、
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食物来源鱼肝油含量最为丰富、沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼、鸡蛋、牛肉、黄油含量相对较高，奶类及奶制品含量较低。蔬菜、谷物、和水果几乎不
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特殊人群应补维生素孕妇及哺乳妇女、非母乳喂养的婴儿、偏食挑食的儿童、慢性胃病患者、手术后患者、体力劳动者及运动员、长期吸烟和饮酒者
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在婴儿和童年时期，吸收不到足够的维生素D可能导致生长阻滞，骨骼畸形，病增加将来骨折的危险。对于成年人来说，太少的维生素D可能引起骨
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抗氧化，辅助治疗慢性病上海药物不良反应监测中心副主任杜文民博士向《生命时报》记者介绍说，维生素E，作为自由基清除剂，有抗氧化的作用
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电脑“偷”走维生素A连续对着电脑工作3小时以上，视神经细胞就会缺乏维生素A，因为它与视网膜感光直接相关。所以，电脑一族应多吃富含维
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现今社会对维生素C的评价很高，它的确有很多保健作用，但像上述女性的做法似乎有些过激，对维生素C也缺乏应有的了解。维生素C，别名叫抗
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