• 常饮浓茶有害身体健康
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    常饮浓茶有害身体健康

    常饮浓茶的主要害处在于:1、经常饮浓茶,人体摄入过多的咖啡碱,还会促使身体分泌胰岛素,从而可能出现低血糖。2、常饮浓茶,由于咖啡碱
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  • 过多吃腌菜易引发癌症
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    过多吃腌菜易引发癌症

    泡菜、咸菜,是中国、小日本、朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味。腌制类食品成为普通百姓家庭餐桌上的常备菜,有些人甚至长期食
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  • 木瓜牛奶蒸蛋,美女的最爱?
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    木瓜牛奶蒸蛋,美女的最爱?

    材料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!)、两个鸡蛋、一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶做法:1、木瓜切块,平铺碗底。2、鸡
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  • 油炸梨--舍不得吃的美味艺术品
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    油炸梨--舍不得吃的美味艺术品

    准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟【用料】:熟糯米饭 200g红豆沙 50g鸡蛋 1枚面包屑 白砂糖 少许【做法】:1.将熟糯米
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  • 健康晚餐具备的四要素
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    健康晚餐具备的四要素

    不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌。但是这种看似营养丰富的晚餐,反而容易会为身体健康埋下“定时炸弹”。研究表明,健
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  • 红薯中午吃可防钙流失
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    红薯中午吃可防钙流失

    据《生命时报》报道,红薯可以说是最近几年最热门的养生食物,它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸等10余种微量元素,营养学家称赞红薯为
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  • 早上饮用豆浆的几点注意事项
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    早上饮用豆浆的几点注意事项

    哪些人应少喝豆浆急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖
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  • 怎样才能选到卫生干净好食材
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    怎样才能选到卫生干净好食材

    1.膨化食品毒源:菌落总数和糖精钠指标不合格解毒术:1.注意品牌的选择。要选那些品名、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、产品标
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  • 购买鸡蛋的小知识
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    购买鸡蛋的小知识

    1.鸡蛋的蛋色深浅与蛋的本身营养价值无关。2.夏天鸡的体力消耗较大,所生的蛋,壳比较薄,容易破裂,而且细菌容易侵入,因此夏天买蛋不
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  • 宫保豆腐的做法
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    宫保豆腐的做法

    【原料】主料:豆腐两块,瘦肉丁、胡萝卜丁、 油炸花生米各二两。佐料:白糖、辣椒酱、淀粉、葱、姜、蒜末各少许。【制作工艺】(1)豆腐
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  • 干煸三河鸡翅的做法
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    干煸三河鸡翅的做法

    【菜名】 三河鸡翅【菜系】 粤菜菜谱【主料】 鸡肉【做法】 煸【味型】 香辣【原料】鸡中翅400克。【调料】干辣椒30克,豆豉20
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  • 果味肥牛的做法
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    果味肥牛的做法

    【菜名】 果味肥牛【主料】 牛肉【做法】 拌【味型】 酸甜【原料】鲜冻肥牛500克,菠萝肉200克,鲜小红辣椒150克,青、红辣椒
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  • 黄烩石蛤豆腐的做法
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    黄烩石蛤豆腐的做法

    【菜名】 黄烩石蛤豆腐【做法】 烩【味型】 咸鲜【原料】石蛤(又叫虎纹蛙,肉质细嫩,口味清新,目前已有人工养殖,可用牛蛙代替)20
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  • 金盏琥珀烧牛柳粒的做法
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    金盏琥珀烧牛柳粒的做法

    【菜名】 金盏琥珀烧牛柳粒【菜系】 粤菜菜谱【主料】 牛肉【做法】 炒【味型】 咸鲜【原料】金盏4个(面片做成碗形,放入色拉油中炸
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  • 营养美味栗子鸡煲
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    营养美味栗子鸡煲

    【主 料】:鸡1/2只重1斤2两(约720克),栗子肉6两(约240克),葱2两(约80克),甘笋花少许,冬菇6只,冰糖、姜片各适
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  • 豉汁排骨蒸豆腐的做法
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    豉汁排骨蒸豆腐的做法

    【菜名】 豉汁排骨蒸豆腐【主料】 猪肉【做法】 蒸【味型】 咸鲜【原料】排骨150克,管装日本豆腐150克,红椒末10克,西兰花5
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  • 母鸡抱疙瘩的做法
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    母鸡抱疙瘩的做法

    【菜名】 母鸡抱疙瘩【菜系】 苏菜菜谱【主料】 鸡肉【做法】 炖【味型】 咸鲜【原料】老母鸡1只约1500克,葱、姜各10克,菜芯
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  • 秋风果蔬煮元贝的做法
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    秋风果蔬煮元贝的做法

    【菜名】 秋风果蔬煮元贝【菜系】 粤菜菜谱【做法】 煮【味型】 酸甜【原料】元贝(即扇贝)200克,鲜番茄1个,水蜜桃1只,西芹5
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  • 百花腐皮夹的做法
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    百花腐皮夹的做法

    【菜名】 百花腐皮夹【菜系】 粤菜菜谱【主料】 虾类【做法】 炸【味型】 酥脆【原料】鲜虾250克,鲜虾仁8粒,薄豆腐皮1张,本客
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  • 碱蓬糯米卷的做法
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    碱蓬糯米卷的做法

    【菜名】 碱蓬糯米卷【菜系】 其他菜系【主料】 蔬菜【做法】 煎【味型】 咸鲜【原料】碱蓬150克,金华火腿50克,葱花30克,糯
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