薏米芡实白果煲猪小肚用料：薏米50克、芡实50克、白果10粒、腐竹50克、陈皮少许、猪小肚4个、精盐少许。制法：先将猪小肚用食盐搓
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对于上班族来说，午餐总是一个让人头疼的问题。据笔者观察，在写字楼比较集中的区域，大概有90%以上的上班族是以外食来解决午餐的，其中
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又到了新鲜玉米大量上市的季节。众所周知，玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的
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据《中国中医药报》报道，虽然桃子营养丰富，但桃子并非人人皆宜，尤其是一些特殊人群更应节制。婴幼儿及孕妇：婴幼儿肠胃功能差，无法消化
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不少人有疑问：平常晚餐的菜肴中有不少是用姜炒的，是否对身体有害，毒害有多深？带着众人的问题，我们向专家请教：这胜过人参的姜，是否一
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怀孕前，女性如何调理饮食呢？好育园专家为你科学饮食支招“三要三不要”。三要：1、要补充优质蛋白。优质蛋白是指容易消化吸收的蛋白，如
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原料大酱4大匙，辣椒酱1大匙，嫩角瓜1 00克，豆腐1 00克，洋葱1/4个，香菇2个，大葱1/2根，红辣椒1个，青辣椒1个，蒜泥
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原料猪肉馅200g、圆葱碎5g、西芹碎5g、鸡蛋1个、面粉50g、面包渣50g.调料盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、俄力冈1
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材料：日本山药1条、1只蛋的蛋清、木鱼花水50cc、滑子菇（或用其他小菇代替）适量、木鱼花适量、日式酱油3~5滴、葱花小量、芥末小
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讲到早上起来就讲到早餐，因为早餐的时候很多人都感觉到匆匆忙忙的，尤其早晨起来觉得食欲特别不好，我们分析两条。早晨食欲不好的原因，头
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祖国医学认为，舌通过经络直接或间接地联系许多脏腑的精气上营使之灵活，所以脏腑的病变，往往能从舌象上反映出来。观察舌质和舌苔是中医诊
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青鱼肉细嫩鲜美，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。以鲜销为主，熏制品、糟制品以及油浸青鱼和茄汁油炸青鱼等罐头也很受欢迎。青鱼的
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面皮材料：面粉400克、鲜酵母5克、水250克。馅心材料：肉沫400克、鸡蛋2个，木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。调料：盐、酱油、
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菜系：鲁菜。特色：造型别致，质地软嫩，口味鲜美。原料：鲜贝150克、冬瓜350克、精盐13克、味精7.5克、湿淀粉50克、绍酒35
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烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。烧卖源起元大都
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雪耳口感浓甜润滑，美味可口。性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女
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凉拌水晶鸭掌成品：原料：1、脱骨鸭掌适量；2、芫荽、熟花生、黑芝麻适量；3、生抽1。5匙、陈醋1匙、香油1匙、白糖小半匙、蒜蓉适量
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蛋糕体：全蛋100克、蛋黄20克、细砂糖50克、杏仁粉50克、玉米粉50克、低筋面粉20克、蛋白60克、细砂糖30克、无盐奶油50
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龟苓膏的做法原料：龟苓膏粉20克、水450ml。做法：1、龟苓膏粉用5-6匙温开水调匀，调到无颗粒无小疙瘩状；2、剩余的水烧开，倒
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1、做甜食时，加入占糖量为1%的食盐，成品的味道会更加甘美。2、热剩饭时，在饭内加少量食盐，可除去饭中的异味。3、发好的海蛰皮，一
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