材料：（4个量）蚵仔100克 小白菜30克 鸡蛋4颗（韭菜适量）粉酱材料：蚵仔煎粉4大匙 清水1 饭碗（没有蚵仔煎粉的用：地瓜粉1
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苦艾酒 重获新生的绿精灵1908年某日，一个瑞士农夫在自己的农庄里残忍地杀死了全家人，然后把屠刀一扔，疯了一样地跑了出去，那把沾满
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对于大多数人来说，辣椒的辣度仅仅是味觉器官可以感受到的，但其实，辣度还是和营养挂钩的。根据科学测定，辣椒有较高营养价值，富含胡萝卜
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单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、
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因脾虚湿重而腹泻的人和肺寒咳嗽且痰粘的人应该少吃养阴留湿的水果，否则会导致症状加剧。比如很多人都知道秋季吃梨可生津、润燥、清热、化
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我们知道，水果在自然成熟的过程中，香蕉、柿子、苹果、猕猴桃一类的呼吸跃变型水果本身就会释放出少量的乙烯来使果实成熟，但如果是用人工
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满桌的珍馐佳肴总能引起人们无穷的食欲，但如果不懂得科学搭配，往往会给身体带来很大的伤害，甚至有“致癌”的风险。有几种情况是常见的雷
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一、 腐烂的白菜腐烂和没腌透的白菜中，都含有致癌性亚硝酸盐。二、 烧烤食品所有的烧烤食品中，都容易出现一种致癌能力相当强的物质--
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姜的一大功用就是药用，感冒喝姜汤已经是中国人都知道的常识，但这里有一个讲究，如果是热感冒，熬姜汤的时候最好用去皮的生姜，而冷感冒（
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秋日美食奶油蘑菇汤：汤中的奶油、蘑菇……最终与汤水交融，在口感上香浓浑厚，令人难舍难分。不只滋润，更加暖身。鲜白蘑菇，富有菌类特有
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“只可惜啊！这口腹之欲的满足却稍纵即逝，最后总觉空洞。”--法国的美食“圣经”里这样形容舒芙里。巧克力舒芙里烤的时候越升越高，激动
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肉夹馍的面团原料：3杯中筋筋面粉 1杯温水 1又1/2茶勺酵母 2茶勺色拉油 1/4茶勺盐肉馅部分：2磅猪腿肉（约900克，半肥瘦
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茶叶冲泡的次数和饮用者的口味有很大关系。但从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次。茶叶中含具有抑癌作用的茶多酚
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经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。秋高气爽，正是
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黄豆及其制品一直是营养学家推崇的健康食品。然而，对于其营养价值，你真的完全清楚吗？黄豆的蛋白质含量高达35%，除蛋氨酸外，其余必需
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脸色不好看象征着身体有问题，能够拥有光洁无瑕的脸蛋是很难的，其实每个人的脸上多多少少都会有一些小小的瑕疵，而这些不容易注意到的瑕疵
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加热杀菌法 对于大多数霉菌，加热至80℃，持续20分钟即可杀灭。霉菌抗射线能力较弱，可用放射性同位素放出的射线杀灭霉菌。但黄曲霉毒
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莴苣即莴笋，茎肥硕而肉质细嫩。其味苦，性微寒。适宜高血压、高血脂症及糖尿病患者食用。脾胃虚寒者、有眼疾者，不宜食用。许多家庭在制作
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日前，一则“沙拉酱76%都是油”的微博广为流传，网友大呼意外，更表示“这让指望蔬菜沙拉减肥的人怎么活？”事实果真如此吗？笔者买回一
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酱油有烹调用和佐餐用之分，但很多人在购买时都不太注意选择，家里往往只备有一种，不管炒菜还是凉拌菜都用它，很容易对健康造成危害。如果
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