仿生食品也称模拟食品，是用科学的手段将几种普通食物或营养素组合调配，模拟制成另一种食物，包括贵重、珍稀的食物。它不是以化学原料合成
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葡萄柚品种很多，果实形、色、重量因品种而异。果形有圆形的、扁圆形的。果皮颜色有淡黄色、棕红色和红色。果皮一般都比较光滑。果肉有黄白
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对于长期用电脑或看书的人群，建议多摄取紫色蔬菜，来帮助预防眼部疾病、缓解眼睛疲劳等。在视网膜里有一种色素叫视网膜紫质。视网膜紫质水
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拳头量碳水化合物、水果 选用相当于自己两个拳头大小的淀粉类食物，如馒头、花卷、米饭等，就可以满足一天碳水化合物的需求量了。水果一天
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开水白菜是一道传统酒席汤菜，通常都是把它放在宴席的最后才上桌。这道菜过去使用的是北方的大白菜心制作的，现在制作这道菜用娃娃菜就可以
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每年春天，有许多美食爱好者会去我国沿海、长江下游一带，品尝所谓“天下最鲜美的鱼肉”——河豚。河豚不仅肉质鲜嫩味美，而且带有肉刺的鱼
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苹果醋汁调料：苹果醋100克，水200克，番茄沙司2克，冰糖10克，柠檬汁2克。制作：将所有调料调成汁备用。鱼从背部开刀除净杂物洗
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烤梨是安徽省蚌埠、宿州、寿县一带独有的美食，可以止咳化痰，甜甜酸酸的，有营养味道好。烤梨是寿县的一绝，用一个铁皮箱，里面藏着3排格
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营养学家建议人们每天要摄入膳食纤维30克，这个量光靠吃蔬菜是很难达到的，因为500克蔬菜所含的纤维素不过3.5~10克。粗粮、豆类
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一些人不喜欢茼蒿的气味，其实，使茼蒿具有特殊气味的，是茼蒿中含有的一种挥发油，这种挥发油不仅具有特殊的香味，而且有消食开胃、通便利
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误区一：最好多吃粗粮粗粮富含膳食纤维，而多数痛风患者伴有代谢综合征，常食用膳食纤维可改善代谢综合征，进而改善痛风患者的整体代谢情况
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当男孩子进入生理上的“变声期”时，正是他们喉头、声带增长发育的阶段，表现为声音嘶哑、音域狭窄、发音疲劳、局部充血水肿、分泌物增多等
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现在百物腾贵，不少白领丽人都会自带中午饭。冰箱和微波炉也成为了办公室的“标配”电器。但是，一条“白领‘带饭’会增加胃癌风险”的微博
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您有没有特别偏好某个口味的食物呢？老中医介绍，所谓“五味”是指酸、苦、甘、辛、咸五种味道，“五味”的摄入对人体健康有益，而如果过度
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很多人都听说过发物这个词但却不知其何意，所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物，发物禁忌在饮食养
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天气虽然渐渐暖和，很多人还是喜欢吃热气腾腾的火锅。不过营养专家提醒，春天到了，春季讲究饮食清淡，不适合吃过于油腻的火锅锅底，春季肝
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这个阶段我们一起走过花季雨季，一起从孩童走向成年，一起经历懵懂岁月。那时候我们都很年轻，青春期的我们，身上会出现很多的变化，而对于
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辛辣食品食用过多不仅会让人便秘、上火，还容易患上感冒或者其他疾病。但最近有研究表明辣椒中的某种化合物有降血压、降胆固醇的功效。心脏
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随着生活水平的提高，肥胖症、糖尿病、高血脂等现代“富裕病”疾病急剧增长，健康专家和教育家纷纷通过各种媒体大力宣传低脂饮食、减少脂肪
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生活中我们常会喝各种饮品，但有些饮品空腹喝会带来健康危害。那你知道哪些饮品不能空腹喝吗？中医提醒，4大饮品千万不能空腹喝！咖啡咖啡
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