豆腐及其他大豆制品，营养丰富，价格便宜，能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多
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狠招一：焖可乐鸡翼招式：把鸡翼根据喜好用料(可乐、生抽等)拌匀，用慢火煮十分钟。然后再在烧热的平锅中两面煎到金黄，然后倒入汁料再煮
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今天就是元宵佳节，营养师提醒民众，汤圆热量高，慢性病人不宜多吃，尤其是糖尿病患者更要小心，最好吃没有内馅的小汤圆，而且尽量以代糖取
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可乐：发源地--美国成分：碳酸化合物、蔗糖、咖啡因豆奶：发源地--中国成分：含有高品质的植物蛋白、脂肪和维生素，其中卵磷脂和维生素
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元宵是元宵节最为人所知的应节食品。元宵以糯米粉为主材料，一般可分无馅料小汤圆及包馅料汤圆，无论蒸、水煮或油炸等料理方式，均各有风味
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在天气寒冷、阴冷不见太阳之际，中老年人常觉四肢不温，颈背腰膝怕冷，甚至什么事也不想干，这是气血虚弱、阳气未能舒展通达的反映。此时讲
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祖国医学认为，苹果性味干凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心之功效。现代医学研究资料也表明，苹果的营养成分十分丰富。苹果含有蛋白质
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近日，吃烧烤的市民又多了起来，撒着各种调料的鸡翅、肉串等，冒着热气，从红焰焰的炭火上取下，就着啤酒或饮料，跟朋友一起，在马路边或坐
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菊粉，源自于菊苣根，是一种天然低聚果糖，由1 菊粉的萃取工艺目前，生产低聚果糖一般采用黑曲霉等产生的果糖转移酶，作用于高浓度(50
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在家里煮汤圆，最省事的莫过于在超级市场买那些速冻的汤圆，拿回家后，“哗啦哗啦”地倒进开水里，汤丸浮起来了，就可一饱口福、一暖寒腹了
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酒的种类繁多，但它们共同的成分就是化学中称的乙醇。乙醇是决定酒的性质、构成酒的风格的主要成分，酒对人体的生理作用，实际上就是乙醇对
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葡萄，古名蒲桃、蒲陶，属葡萄科藤木，原产西亚，据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的，故葡萄的栽种历史已有两千年之久。
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西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素，还含有人体必需的氨基酸，夏天高温，汗出很多，进食减少，食用西
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葱 春天，是大自然无条件赐福给人类的季节。在这个季节生长出来的葱，由于气候和土壤的关系，葱不再只是香料而已，还是特殊的补品！葱的营
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(家庭医生医疗保健网 雅文 报导)路透社纽约健康消息：根据美国农业部和印地安那州普度大学的研究者报导，他们通过基因重组培育出一个西
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鸡汤作为“天下第一汤”，是补虚益气的佳品，历来为人们所钟爱，但是，在现实生活中，却有不少人不适宜喝鸡汤。(1)高胆固醇血症患者。血
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一个受过精的鸡蛋，在温度、湿度合适的条件下，不需要从外界补充任何营养，就能孵出一只小鸡。可见，鸡蛋的营养是充足的。鸡蛋是人人皆知的
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请看鸡蛋的营养有多好：蛋白质：鸡蛋的突出特点是，它在自然界中含有最优良的蛋白质，不仅蛋白质含量高(约13%)，而且无论是蛋黄还是蛋
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葱、姜、蒜不光是烹饪菜肴的调味佳品，而它们的药用价值早已载入中国医药巨典《本草纲目》，千百年来民间百姓常随手采集用于疗伤治病，价廉
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近年来，国外的专家对花生的研究取得了引人注目的进展。墨西哥专家最新实验表明，花生、花生油中含有丰富的植物固醇，特别是贝塔谷固醇，其
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