• 多饮牛奶预防乳腺癌
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    多饮牛奶预防乳腺癌

    WESTPOET,9月21日(路透社医学新闻)发表在9月号国际癌症杂志上的一项研究表明,牛奶饮用量与绝经期前妇女乳腺癌发生率呈负相
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  • 多喝牛奶,保持大肠的健康
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    多喝牛奶,保持大肠的健康

    通过牛奶或其他方法给食物增加钙,有助于预防大肠发生肿瘤,这是《新英格兰医学杂志》最近发表的研究报告。结果提示,钙虽只有中度的预防作
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  • 多吃鱼油保健康
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    多吃鱼油保健康

    · 爱斯基摩人的传奇许多人或许有没有注意到,在冰天雪地的北极,爱斯基摩人是不是几乎没有机会吃到各种多样的蔬果,相反地,他们多是摄食
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  • 多吃苹果和西红柿可显著增加肺活量
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    多吃苹果和西红柿可显著增加肺活量

    英国诺丁汉大学的几位研究人员近日在对一系列食品与提高呼吸能力之间的关系进行研究之后发现,苹果和西红柿最有助于帮助人体更畅快地进行呼
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  • 多吃赖氨酸和味精好吗
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    多吃赖氨酸和味精好吗

    一、赖氨酸与身高的关系赖氨酸是人体必不可少的氨基酸,而且在体内无法合成,必须从食物中摄取。科学研究发现,赖氨酸摄入量与人体的身高有
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  • 对脑部发育极为重要的胆硷
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    对脑部发育极为重要的胆硷

    胆硷(Choline)是一种经常被认为对于脑部有所助益的化学物质,而最近,根据Dr.JanKrzystof Blusztajn(B
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  • 豆奶并非好钙源
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    豆奶并非好钙源

    (家庭医生医疗保健网 陈艳萍 报道)路透社纽约消息:据五月份《美国临床营养杂志》上的一份报告,加钙豆奶标签具有一定的误导成份。众所
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  • 豆奶、奶粉、牛奶,哪一种更有益
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    豆奶、奶粉、牛奶,哪一种更有益

    在日常生活中,常遇到相似的食品不知选哪一种为宜。比如,豆奶、奶粉和牛奶,应该吃哪一种更好呢?对于这个问题应该做些分析。奶粉是牛奶经
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  • 豆腐有助于降低人体血液中铅的浓度
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    豆腐有助于降低人体血液中铅的浓度

    据路透社健康新闻纽约讯 最新的研究结果显示,多吃豆腐将有助于降低人体血液中金属铅的浓度。研究人员目前尚不知道豆腐是如何降低血液中金
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  • 动物血的药用功能
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    动物血的药用功能

    猪血具有生血功能。用于治疗脘腹胀满、食欲不振、宫颈糜烂、哮喘等。由于猪血中含矿物质较多,脂肪较少,适于老年人、妇女、儿童。尤其对缺
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  • 冬令食羊肉
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    冬令食羊肉

    寒冬时节,又到吃羊肉的时候了。下面介绍几款羊肉做法,不妨一试。醋溜羊肉片原料:羊后腿嫩肉250克,黄瓜25克,酱油50克,米醋15
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  • “地下苹果”--土豆
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    “地下苹果”--土豆

    土豆,学名马铃薯。在我国,不同的地区叫法也不同。北方叫土豆、洋芋、山药蛋,江浙一带则叫洋番薯、洋山芋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被
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  • 滴滴竹汁沁芳菲
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    滴滴竹汁沁芳菲

    竹汁是从竹茎或竹笋里提取出来的竹液。中药的“竹沥”就是其中之一种。鲜竹汁澄清透明,竹香淡雅,爽口怡人。经测定,竹汁中含有人体所必需
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  • 大豆可降低心脏病风险
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    大豆可降低心脏病风险

    纽约,8月3日(路透社医学新闻)据澳大利亚科学家报道,对于健康男性和绝经后女性,进食富含大豆的饮食可降低其心脏病风险。莫那士大学的
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  • 偏头痛与食物有关
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    偏头痛与食物有关

    我国成年人偏头痛的患病率达7.7%-18.7%,其中女性患者比男性患者多3-4倍,而且多数起病于青春期。医学专家指出,引发偏头痛的
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  • 葱的妙用
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    葱的妙用

    葱有祛风散寒、发汗退热、通窍解毒、活血消肿等作用。可用于:伤风感冒:葱白头3-5枚,洗净切碎,沸水冲泡(或加生姜3片,水煎)。趁热
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  • 风味汤圆总动员
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    风味汤圆总动员

    汤圆是我国的传统美点,每逢正月十五元宵节,吃含有吉祥、团圆之意的汤圆是我国许多地方的习俗。由于不同地区的食俗、风味使得汤圆在用料、
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  • 吃鱼头有利有弊
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    吃鱼头有利有弊

    近一段时间以来,吃鱼头成了京城的一大时尚。大街上,以鱼头做招牌的火锅店、沙锅店越来越多,集贸市场上的小贩也将鱼头剁下来,卖个好价钱
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  • 吃野生动物对人体有害
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    吃野生动物对人体有害

    据中央电视台报道,东北林业大学有关专家对从公安部门收缴的野生动物中随意挑选了几条蛇解剖化验,结果让人大吃一惊:当蛇皮被剥开后,在皮
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  • 吃生鱼片易惹虫缠身
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    吃生鱼片易惹虫缠身

    一位嗜食生鱼片的哈尔滨患者,最近经驱虫治疗后,竟从体内排出华支睾吸虫9974条,堪称国内外报道之最。由佳木斯大学寄生虫学教研室蔡连
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