炒河粉作为传统的广州风味小吃，大家是再熟悉不过了，记得小时侯能够吃上一碟酱香油亮的炒河粉，也可算得上是一种“享受”了。现在有机会仍
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材料：鲈鱼一条、盐少许、姜两片。做法：首先在菜市场买一条新鲜的鲈鱼，可以叫鱼贩把鱼杀好，但是在家里做一般都是开肚，这样煎起来的难度
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材料:排骨、胡萝卜2根、柿子椒2个、土豆1个、鸡蛋1个、面粉2勺、番茄酱、四川“老干妈”辣酱、葱姜少许先把排骨用水抄了一边，洗净，
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好的剁椒鱼头应做到酸、辣、鲜、滑.其中主要是这个辣，辣来自剁椒，剁椒是酸酸辣辣的，辣得很过瘾，她可以把鱼的鲜带出，特别是剁椒的汁水
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这道菜是从宫保鸡丁演变而来，味道还不错，先看成品。原料:豆腐、花生米、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒调料:盐、糖、鸡精、酱油、醋、淀粉做
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我们俗称的“伤风”或“感冒”，系指鼻、咽、喉部的感染（上呼吸道感染），是最常见的呼吸道感染性疾病，因病原体不同而分为病毒性和细菌性
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材料：鲇鱼、鲜红椒、花椒、芹菜、小葱、郫县豆瓣、料酒、盐、油、酱油、鸡汁、蒜瓣、姜制作过程：1.把鱼先用豌豆粉码芡，将油锅端上，当
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北方的珍珠丸子好象都是用肉做的，味道咸鲜，四川的珍珠丸子是甜香，里面包有馅，黑芝麻白糖，外面是很漂亮的糯米，颗颗晶莹剔透，吃了麻辣
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樱桃番茄又名珍珠果、圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰
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粤菜菜系的制作的卤水主要包括有：“白卤水”“一般卤水”“精卤水（即油鸡水）”“潮州卤水”“脆皮乳鸽卤水”和“火朣汁”等多种卤水。八
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泰式芋泥卷主要材料：上等芋头、砂糖、猪油、威化纸、西杏片等。制作方法：把芋头去皮蒸熟磨成茸状，加入砂糖、猪油制成馅料，用威化纸包成
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据新华社电 大年夜守岁、初一初二走亲戚、亲朋好友聚会的筵席夜夜不散……春节期间熬更守夜，对很多人来说在所难免。如果不得已非要熬夜，
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进入冬季，越来越多的游泳爱好者开始尝试冬泳。但仍有许多人左右观望，不知冬泳是否适合自己练，担心会不会留下后遗症。其实，这种担心是不
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新华网杭州2月13日专电 立春一过，天气回暖。针对春天的几种常见病，专家给出了一些预防或治疗的方法。--春季皮炎。据《每日商报》报
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春季是海产品的产出淡季，时下人们从市场购买的海产品大都是冷冻存放时间较长的，加之春节刚过，有些家庭仍旧食用节日储存的海产品。海产品
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新华网北京4月2日电法国科学家的一项新研究显示，如果人血液中β-胡萝卜素水平较高，其肺部功能会随着年龄增长而保持“年轻”状态。研究
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春节即将来临，亲朋好友相聚，难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物，不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症。因此，在节日期间，无论外出吃
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寒风中走在回家的路上，假如你听到远处传来“白水羊头”的叫卖声会是什么感觉？在这深冬的季节，一家人围在一起吃着“涮羊肉”聊着天那会是
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记者黎清 通讯员向吉刚受访专家：武大人民医院营养部主任谢桂兰花生虽不起眼，却有很高的药用价值，多吃花生能预防“三高”，即高血压、高
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海带中含有人体必需的微量元素镁十分丰富。镁不仅是体内多种酶的辅助因子和激活剂，而且对心脏活动具有重要的调节作用。一方面，镁对心肌细
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