新华网天津8月1日电(记者 张建新、薛飞)伏天天气闷热,不少人天天以青菜瓜果为食。但营养学家指出,这是走入了夏季“清淡”饮食的误区
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可见,生吃大蒜预防肠炎、腹泻是有道理的,也只能是在没有出现腹泻之前才能起到预防作用,即便是用大蒜来预防肠道传染病时,也不可过量生食
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不少农贸市场摊位上的野菜成了市民竞相购买的“新宠”。据了解,野菜不仅能丰富餐桌,它还有防病治病的保健作用:如荠菜具有健脾和胃、明目
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多吃金针菇,可以起到增强免疫力的作用,吃的时候应避免过度烹煮,凉拌或涮火锅都是较好的吃法。
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老年体弱或营养不佳的患者可制作绿豆猪肝粥。将绿豆粥煮成后加入切碎的鲜猪肝100克,猪肝熟透即可食用;老年慢性气管炎患者可制作绿豆银
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河北读者 王先生西安交通大学第一医院营养科段玛瑙答:其实,只要“食肉有道”,血脂高的人也可以像普通人一样,在享受美味荤菜的同时,均
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6年前,卢先生患了肺炎,到医院看病,治疗了十多天后,肺炎好了。但出院后,卢先生发现手脚皮肤变黄,脸上也有些发黄,赶紧又回到医院检查
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四、烹饪小龙虾一定要高温煮透,这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。注意事项:挑选:说到区别小龙虾的优劣,其实很简单。新鲜的小龙
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新华网北京8月23日专电美国科学家的一项研究发现,让某些水果和蔬菜呈现丰富的红色、紫色和蓝色的天然色素能起到有效的抗癌作用。在茄子
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新华网北京8月27日专电(记者齐中熙)长期以来,很多家长认为“吃什么补什么”,在保护儿童视觉健康方面,认为吃鱼眼可以明目。然而,专
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新华网昆明8月26日专电(记者伍晓阳)昆明市食品安全委员会近日发布食品安全警示:食用河豚鱼及其制品易导致中毒,消费者切勿购买和食用
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如今,常能在超市的冰柜中见到一种类似黑色果冻的食品,叫做龟苓膏。据超市工作人员介绍,龟苓膏的销量相当不错,很多人都会买来作为保健的
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问:我听说酸奶不能空腹喝,因为里面的有益菌会遭到胃酸的破坏。那乳酸菌饮料里面也有各种各样的菌类,是否可以空腹喝呢?北京读者 徐小姐
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酒加上饮料是什么味道?近年来,这股“混搭”风吹遍全球。一开始是常见的红酒+雪碧,后来是威士忌+冰红茶、伏特加+红牛、啤酒+可乐……
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悖论一:不能空腹喝有人说空腹喝牛奶会把当作能量白白耗掉,实际上,牛奶中含有约4.5%的乳糖,会先分解供能、节约蛋白质;此外牛奶中还
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蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳,是一种天然营养滋补品。其颜色淡黄、口感酸涩、回味微甜、有辛辣味。作为一种天然物质,蜂王浆可直接食用并被人体
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中新网12月19日电 12月15日凌晨,世界最年长116岁寿星格里戈里·涅斯托尔在乌克兰西部去世。他作为最年长的健在寿星这一纪录未
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“田老的身体状况比去年还要好。”记者昨日从省马王堆医院了解到,重阳节前夕,该院专家对湖南头号寿星、114岁的田龙玉老人进行了健康回
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制法:西瓜瓤打成蓉,沥去部分汁,拌上面粉、蛋清、糖,分成若干个较稀的小面团,分别滚上干粉,压扁再搓圆,反复几次之后面团较实时,便可
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金秋时节,吃烧烤的人又多了起来。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物,它会在人体内长期积聚,对人的肠胃、肝脏造成损伤,容易导致胃癌
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