主料：草鱼300克辅料：香菇（干）5克，火腿10克，冬笋10克，淀粉（蚕豆）8克调料：黄酒15克，盐5克，味精2克，小葱10克，猪
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卖点：色彩鲜亮，黑、红、白三色分明，口感滑爽。原料澳大利亚银鳕鱼、鲜虾肉各200克，肥膘肉150克，珍珠贝100克，鸡蛋清2个。调
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材料主料：鲈鱼1条（750～l000克）.辅料：葱、姜、红尖椒、绿尖椒、香菜、蛋清。调料：海鲜汁、盐、味精、料酒、粉团、花生油。做
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·原 料：面粉1.5杯、鸡蛋3个、牛奶1.5杯、水0.5杯、白脱油6大匙（butter，tablespoon，融化）、盐0.5茶匙
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酱醋汁用料为酱油、醋、香油。调和后为浅红色，为咸酸味型。用以拌菜或炝菜，荤素皆宜，如：炝腰片、炝胗肝等。酱汁用料为面酱、精盐、白糖
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菇类的种类有很多种，下面我们就看看几种营养美味的菇类及教你挑选又营养质量又好的蘑菇。花菇是香菇中的极品，系天然营养佳品。其风味独特
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研究发现，石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具有清热、解毒、平肝、补血、活血
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选择一把好的梳子，就如同选对了秀发的亲密爱人，因为你必须经常接触它，使用它，成为你生活上不可或缺的伴侣。梳子过多的细菌会导致头皮过
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人类穿袜子的历史由来已久，据不完全考证，在中国最早可以追溯到黄帝时代，以麻葛裹脚，在西方，大概可以追溯到公元前5世纪的罗马时。一双
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菜名：冬瓜莲子燕主料：冬瓜辅料：莲子、鸡汤调料：盐、白糖、味精、淀粉烹制方法：1、取绿皮冬瓜一块，去皮后造型，放入锅中蒸30分钟左
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一直喜欢喝豆浆，每天早晚一杯，用豆浆机自制。因为喝的时间长了，还琢磨出一些方法，比如添加些干果，就是多变的果仁豆浆；放入一些红豆沙
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春季吃韭菜的营养功效？韭菜根味辛，性温；入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝
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1.啤酒蒸鸡：用含有20%啤酒的水将清洗干净的鸡浸泡20分钟，然后再上笼用常法蒸制，其味醇正、鲜嫩。2.啤酒焖牛肉：用啤酒代水焖烧
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香椿芽之所以成为餐桌上的美味珍馐，不仅因为它美味可口，还因为它营养十分丰富。据测定，每100克香椿芽中含蛋白质9.8克、脂肪4克、
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吃海带时一定要适量，不要把海带视为主菜天天吃，因为摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。海带买回来后尽可能在短时间内食用，拆封后应贮
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区别健康和病死猪肉，首先要观看猪肉脂肪。健康猪的脂肪呈白色或乳白色，病死猪肉的脂肪呈红色。再查看猪肉的表皮，健康猪肉表皮无任何斑痕
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自从市场上出现“问题奶”之后，严女士就开始让儿子小文改喝豆浆。但前不久，小文喝了豆浆不到半个小时，开始出现恶心、呕吐、拉肚子。后到
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萝卜可益胃、顺气、消食。现代营养学研究显示，萝卜含有丰富的葡萄糖、果糖、粗纤维、维生素C、多种矿物质、少量蛋白、多种氨基酸，经常食
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味精作为一种谷氨酸钠，适量加入能使食物更加鲜美。鸡精是一种复合调味品，含有40%左右的味精。由于味精和鸡精在食物中只是作为增鲜和调
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茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外，主要决定于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎，茶汁就容易冲泡出来，粗、老、完整的茶叶，茶汁冲泡出来
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