乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质（有人称之为“命脉
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许多人都喜欢喝牛奶，认为牛奶营养丰富，而对豆浆不屑一顾。其实，豆浆与牛奶的营养各有所长，从某种意义上讲，豆浆的营养可能还优于牛奶。
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秋乏，可以说是对盛夏带给人体超常消耗的一种保护性反应，有利于机体得以恢复。但是在这种状态下驾车，司机的应变能力可能下降。尤其是在高
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一年一度的中秋佳节就要到了。中秋节吃月饼是传统习俗，迄今我国已有上千年的月饼制作史，月饼的样式、品种繁多。为了让消费者选购时心中有
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我国月饼经过长期的演变，花样翻新，品种不断增加，各地区的月饼外观、口感、味道都有自己独特的风格。就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、
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在现代生活中，人们工作紧张程度增加，压力越来越大，许多人处于亚健康状态。美国加州高级营养师凯伦·莱普斯丽博士指出，增强人体免疫系统
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现在，越来越多的人意识到早餐的重要性。那么，早餐应该吃什么？什么样的早餐才算营养早餐？下面是早餐配置的一些原则，或许能对您吃好早餐
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蔬菜有八类1、根菜类如萝卜、胡萝卜、甜菜根、芥菜头等。2、鲜豆类如扁豆、刀豆、蚕豆、豆角、荷兰豆、毛豆、豌豆、黄豆芽、绿豆芽、豌豆
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血液是构成人体和维持生命活动的基本物质。在形形色色的贫血中，以营养性缺铁性贫血最为多见，近年缺铜性贫血也不少见。营养性缺铁性贫血，
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自古以来，甲鱼就是补虚佳品。《日用本草》载，甲鱼能大补阴之不足。《随息居饮食谱》中称，甲鱼能滋肝肾之阴，清虚劳之热。所以，凡形体消
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热天易得感染性胃肠病，如胃肠炎、痢疾、食物中毒、胃肠型感冒等。这是为什么呢？先说外因。天气炎热，病毒、细菌、原虫等致病微生物繁殖倍
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病人手术后，不少家属常常急于给其进补营养，希望病人能很快恢复健康。但是病人手术后，消化功能减弱，若过早进食、过量进补反而会适得其反
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鸡蛋有很高的营养价值，但是，如果在暑期不注意鸡蛋保鲜，则不仅难以通过鸡蛋获取营养，还可能致病。从表面上看，虽然鸡蛋壳具有一定的保护
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不管是淡水鱼还是海鱼，总有一股令人不快的鱼腥味。如何才能在烹调时除去鱼腥味呢？现介绍以下方法：1.清除鱼腹内壁的黑膜。因为它腥味、
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蜂蜜具有抗菌消炎、止痛解毒、收敛伤口等作用。民间常用蜂蜜外涂患部治疗外伤感染、烧烫伤、冻伤等。有几种常见的五官疾病用蜂蜜治疗也多能
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茵陈本是一种蒿草，只有越冬时长出的芽苗才叫茵陈，等开了春以后，长高了，就成了蒿子。茵陈是一味中药，而蒿子不是，因此在黄河中下游地区
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繁忙的都市人，早餐、午餐‘随便’吃，所有的亏空就等晚餐补了。大吃大喝之后也没有时间活动。如何吃晚餐更有利呢？晚餐早吃少患结石晚餐早
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有一种理论认为，要想身体健康就要多吃菜少吃饭，因为吃饭容易长胖、吃菜比吃饭有营养，因而有些欲减肥的人就尽量少吃饭多吃菜。近日，台湾
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根据研究，专家发现光线中的紫外线会形成自由基对组织的伤害，使眼睛经常引起白内障及老年黄斑病变，这两种疾病最后都可能导致失明。预防白
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想维持健康的生活吗，摄取适当的营养就能办得到。蕃茄、菠菜等十项食物被现代人认为是最佳的营养食品。蕃茄蕃茄内含的西红柿红素，能够大幅
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