【健康顾问】中医认为，患者应忌食“发物”，不然会加重病情。日常“发物”有以下6类:动火发物:能助热动火、伤筋劫液，如烟、酒、葱、蒜
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临近春节，要想规避宝宝在春节吃出“火”，妈妈们应该了解哪些应对的措施呢，小编特意请教专家，为大家解惑。春节期间，饮食不正常导致的消
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小孩子喜欢过节的一个重要原因是可以有很多好吃的零食，而且在过节的时候，家长往往会比较纵容小孩，无意之间也会让孩子吃下很多不健康的零
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每年置办年货，我都会准备一些对付大鱼大肉和酒精的“健康”小零食，因为过年的时候大家都是运动少，坐得多，所以肠胃的状态并不太好。山楂
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出场专家：范志红，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。春节的快乐还没有过去，就开始接到朋友们的留言和电话：这
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出场专家：马冠生，研究员，博士生导师。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长，现驻瑞士任联合国粮食总署食品安全监督员。我相信各
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1.鱼片一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等)，而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营
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尽管天气还没完全转暖，但立春后阳气升发，冰雪消融的趋势已经显现。按照中医学五脏与四季的对应关系，春季易使肝旺，因此从现在开始，护肝
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吃火锅的顺序很有讲究，最好在吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮
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日本一项新的研究结果表明，喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压，因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE(血管紧张素转化酶)抑制剂
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2月份，是美国政府呼吁大众关注心脏健康的“全民保护心脏月”。这时，饮食学会的发言人、营养专家和各大媒体都会发布各种“护心方法”。给
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食物原料俗话说：“青菜豆腐保平安”。豆腐的养生保健作用，在很多中医书籍中都有记载：豆腐，味甘性凉，具有益气和中、生津解毒的功效。现
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吃鱼护心健脑还防癌 国外最流行的健康吃法是烤鱼都说“年年有余”，年夜饭的宴席上，鱼绝对是必不可少的佳肴。但除了过年过节，中国人平时
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蔬菜中所含的营养成分多不耐高温，尤其是芦笋、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有叶蔬菜，久炒久熬，损失的营养较多。为使菜梗易熟，可先炒菜
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见缝插针是病毒和细菌最大的特点，它们最爱把目标锁定在免疫力差的宝宝身上。于是，家长便千方百计的寻求增强宝宝免疫系统的妙方，却往往忽
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早春潮湿少食：虾蟹、芒果、榴莲等湿热、滞腻之物。多食：扁豆、玉米、鲤鱼、鲫鱼、芡实等祛湿之物。早春“回南天”大举杀到，地面、墙板挂
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胃病，可以说是一种很常见的疾病，大家对它虽有一定的认识，但也存在不少误区，尤其是饮食方面，有的人特别注意食物禁忌，一点也不碰酸辣食
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蔬菜水果是健康膳食中至关重要的部分。中国营养学会提倡应该多吃蔬菜和水果，并推荐我国成年人应该每天吃蔬菜300-500克，水果200
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近日，海南毒豇豆事件引发广泛关注。其实农药残留和残留超标是两个概念，有农药残留检出，并不能说吃过后就会引起慢性中毒。哪些蔬果容易有
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吃多了肥肉会导致胆固醇含量超标，引起动脉硬化、高血压等疾病，这是老百姓都知道的常识。但餐桌上一些看似并不油腻的食物，如动物内脏、蛋
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