（1） 蒲公英粥原料：蒲公英40~60克（鲜品60~160克），粳米100克。制法：先将蒲公英切碎放入锅内，加水600毫升，先用大
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菊花决明粥：取白菊花、草决明各10克，大米100克，冰糖少许。将草决明炒香，与菊花同煎取汁，放入大米煮成稀粥，待熟后调入冰糖，再稍
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祖国医学认为，“暑为夏之主气”。在赤日炎炎的盛夏，经常选食一些药粥，对防暑降温、祛病延年、强身壮体、保健益寿大有裨益。常用的有：一
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感冒，一年四季均可发生，但冬季气候寒冷，更易发生，现介绍几则药粥效方，供选用。1.荆芥粥：荆芥10克，薄荷5克，淡豆豉15克，大米
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造成口臭的原因，除了一些口腔疾病外，大多是由于胃火盛、胃中积热所引发的消化不良或消化系统紊乱所致。祖国医学认为，胃为水谷之海，气血
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粥是我国传统食品。糜粥调补是一种养生长寿的方法。白粥本身就很有营养价值，古人往往制成药粥，既可保健养生，又有治病之功，糜粥食补法介
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洋参燕窝粥【功 效】补肺养阴，止嗽宁血。【主 治】气阴不足、久咳喘嗽、痰中带血、肺结核咯血、支气管扩张、肺气肿、肺心病、哮喘等。【
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目前，临床上用于防治动脉硬化的药物虽然越来越多，但长期服用多具有一定副作用，而选用药粥则不仅能起到较好的预防和治疗作用，而且一般都
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产妇由于失血易造成气血虚损，以致出现乳汁不足、大便秘结、血虚体弱、腰膝酸软、头晕乏力等现象。若能经常服用一些药粥调养，对产后康复、
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俗称老人吃粥多福多寿，这是极为当然的道理，但这句话的意义相当深刻。意味在一日三餐之中，若能加上一道适和自己身体的滋养强壮的药粥，则
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将中药和米谷同煮为粥，称为药粥.运用药粥来预防和治疗疾病的方法，称为药粥疗法。应用药粥疗法治疗疾病，在我国有数千年的历史。如197
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药粥从配料、煮制、到服食，虽然工序简单，但要圆满完成各种工序要求，达到预期的目的，就必须注意以下几个问题。1.煮制药粥的注意事项(
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传统的药粥疗法之所以久盛不衰，沿用至今，是因为它有独特的剂型和效果。也就是说它既有粥的作用，又有药物的作用，且既不同于粥，又不同于
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1.防治疾病药粥是药物和米同煮为粥。药物起到治疗疾病的作用，米谷起到扶脾健胃之功，两者协同配合，相须相使，效果颇佳。例如《粥谱》中
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1.药粥经验方的新发展近些年来，随着药膳业的振兴，药粥的应用更是广泛和普及。各地采用古粥新用，或新创药粥，均取得显著效果。如当代著
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喝浓茶如同火上浇油据食品与健康报报道，醉酒后许多人会喝上几杯浓茶以解酒。其实，喝浓茶非但不能解酒，还如同火上浇油，这是为什么呢？酒
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饮酒有许多讲究，下面就饮酒的最佳品种、最佳时间、最佳饮量、最佳佐菜逐一分说。最佳品种酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果
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酗酒引起的股骨头坏死发病率近年来正逐年增长。广州中医药大学第一附属医院何伟教授近日向记者介绍，这类病人已占到该院全部股骨头坏死住院
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自制药酒的方法很多，常见的是酿造法、浸泡法、煮法、淋法、热投法。现介绍如下。酿造法：酿造法是以糯米（或其他粮食）、药物与曲按一定的
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一 概述按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒(integrated alcoh
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