果汁:是指经过各种方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液,或者在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失去的天然水分等量的水,具有原水果果肉的
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过生日吃蛋饺是潮汕的习俗。小时候过生日,根本就没吃生日蛋糕这一概念。但每年我和姐姐生日,父亲都会一大早起来剁肉馅,用鸡蛋煎十个蛋饺
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原料:活鱼1斤(刺少的鱼)、柠檬1只、洋葱1只、西红柿1只调料:白葡萄酒50ml、盐、胡椒粉做法:将鱼用刀剔出2片鱼肉,鱼骨头放锅
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[原料/调料]白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许[制作
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阳春三月,我走进了人间天堂的杭州,除了欣赏到桃红柳绿的江南风光外,还品尝到了人间美味---东坡肉。我是从来不吃肥肉的,无论吃肥肉能
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华南广东、广西、海南、福建等省份,生长着大量营养丰富、口味独特的荔枝、芒果、菠萝等亚热带水果。近年来,随着三农政策的落实以及开发亚
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≮美食原料≯罐头鲍鱼2桶(约500克重),净母鸡肉1.5kg,辣椒油25克,盐15克,白糖7.5克,芝麻油10克,水淀粉15克,大
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桐乡的秋季天高气爽,空气干燥,气温逐渐降低,湿度逐渐减少,天气忽冷忽热,变化急剧。因此平时要多饮茶水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干
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原料:鲜嫩四季豆400克,猪肉末50克,川冬菜40克,植物油30克,葱20克,料酒15克,酱油10克,香油10克,白糖5克,胡椒粉
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观念一:100%果汁比其他果汁更有营养。专家评论:基本上正确。判别果汁的营养多寡:一要看其纯度,二要看其水果种类,三看果肉含量。同
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适合秋季食用的食品有:百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子:既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。山药
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【食谱相克】鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相
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1.进补不能乱补秋天是适合进补的季节,但是进补不可乱补,应注意不要无病进补和虚实不分滥补,要注意进补适量,忌以药代食,药补不如食补
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朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。RUM(朗姆酒)
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器皿精巧也让人倾心随着社会的发展、交融,在广州这块美食之都,韩国菜受到了越来越多人的青睐,众多的韩国餐厅也应运而生。然而餐厅虽多,
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可滋阴润燥的食物:银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、藕等。偏酸性水果:苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂等。辛辣食物少
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调味料一:盐食盐是各种菜色不可缺少的调味料,人体吸收了氯化钠可以变的更加有力气。食堂师傅知道我们运动量大,总是在菜里面加很多盐,让
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误区1:饭后马上吃水果有人喜欢在饭后马上吃水果,认为可以帮助消化并且补充维生素。其实,水果中含有较多量的碳水化合物(特别是果糖),
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维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”,直到伊斯兰教传入新疆后,才改叫“馕”。馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水
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在经济和文化开始频繁交流的今天,像惠里、安蓓、上野等一些日本料理在古城西安也开始安营扎寨,日本菜已在一些白领和老百姓中开始悄悄流行
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