山楂又称红果、山里红、胭脂果。在我国已有3000多年的栽培历史。据中国疾病预防 控制中心营养与食品安全所最新测定显示,山楂富含多种
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武江区工商局近日不时接到群众投诉,反映自己的孩子在学校门口一些摊档购买2元一杯的“冰红茶”后出现拉肚子的现象,希望工商部门予以查处
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导读:在夏季人们最爱做的事情就是躲在空调房里吹着空调,这确实是一件非常惬意的事情,但是吹空调也是有讲究的,否则就容易患病。夏季是室
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连日来,市民张先生一直在为火腿肠的事情奔忙。本月10日下午,他在物美大兴店购买了两袋双汇火腿肠,姐姐和女儿吃后均出现腹泻呕吐等症状
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连日来,市民张先生一直在为火腿肠的事情奔忙。本月10日下午,他在物美大兴店购买了两袋双汇火腿肠,姐姐和女儿吃后均出现腹泻呕吐等症状
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豇豆是最适合老人吃的蔬菜,有健脾肾、生津液的作用,适合老年体弱者食用。营养学家建议,老年人或长期吃素者,宜多以豇豆佐餐。另外,豇豆
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这个季节,最好的水果就是樱桃。颜色鲜艳、形状规则、果肚饱满圆润、表皮光滑有自然亮泽的,都是质量好的樱桃。这样的樱桃水分充足,口感清
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最近在朋友家吃到一种菜,颜色嫩绿嫩绿的,口感也很好,一问才知道,这菜叫穿心莲。它可跟我们说的中药不一样,味道不是很苦,还有一股清香
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挑选苦瓜,首先要看表皮。苦瓜表皮的颗粒越大且饱满,纹路清晰,就说明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小;如果颗粒比较小,密且无规则排列,说明它的
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维生素C(简称维C)是人体必需的维生素,它最大的一个缺点就是“脆弱”,在烹调中极易损失或被破坏。研究发现,烹饪中的一些调料,也会对
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红小豆洗干净放在暖瓶里,倒上开水泡半天,之后把暖瓶里的红小豆和水一起倒出来(暖瓶里的水不要倒了,因为它也有营养),再和大米一起煮大
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胆固醇有“好”有“坏”,其中低密度脂蛋白被称为“坏”胆固醇,它易损伤血管内膜;另一类高密度脂蛋白则被称为“好”胆固醇,可将前者从血
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第一,蛋液搅拌均匀后,加入生粉、水、食盐继续搅拌。第二,必须热锅冷油,油量宜少不宜多。此外,不需要用平底锅,就用普通的炒锅加热,再
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许多中国人烹调蔬菜的方式并不健康:大部分人喜欢爆炒,还有些人炒完再焖一会儿。这样,原本健康的蔬菜会裹上大量油脂、盐分。其中所含的营
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魔芋之所以拥有一身减脂功夫,是因为它的热量几乎为零。魔芋含有大量膳食纤维,而膳食纤维可增加饱腹感、降低吸收率,还可用于肥胖病的防治
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现在人们总听专家说,隔夜饭菜会产生亚硝酸盐,有致癌的风险。那么,这是不是意味着要把所有的剩饭菜都倒掉,还是可以区别对待呢?亚硝酸盐
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大多数人获得维生素D的方法是暴露于阳光下,事实上,某些食物同样可以让你轻松补充维生素D,比如维生素D强化酸奶。除此之外,有蛮多的食
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荤素搭配,老少咸宜的虾仁烩豆腐,具体做法不难,准备好材料之后,我们就要开始做“重口味”虾仁烩豆腐咯!来图解一下。一、虾仁烩豆腐的做
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四季身体都需要排毒,眼看夏季临近,有没准备好给身体排毒了呢?或许个人所使用的排毒方法各不相同。如果说到绿色,方便的话,那就是在食物
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早晨,经常能看到一些上班族拿着面包、馒头、糕点或饼干等迎着风匆匆忙忙边走边吃,而长期这样吃“干食”、“冷食”,会导致身体抵抗力降低
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