大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市，药店关门”的说法。吃蒜的两大好处北大医院一院营养科二
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经过“三聚氰胺”风暴以后，国家对乳制品的安全监管措施已经是空前的严格。我们应该相信，现在市场上销售的奶粉质量是可靠的。如果人们暂时
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生姜是人们餐桌上的常客，自古就有“生姜治百病”之说。然而有些朋友在食用生姜时，习惯把姜皮去掉，其实，这种做法并不科学。这是因为，中
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人们吃葡萄时，往往除了无核白葡萄是连皮吃掉，在吃其他葡萄时，都要把皮吐掉，因为葡萄皮有涩味。但从营养学的角度讲，吃葡萄不要吐皮。葡
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肾虚者宜吃下列食物。芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其
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1.台北：鸳鸯火锅很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底
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23.珠海：黄骨鱼四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款
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51.开封：芝麻翅中翅到开封你要吃正宗的豫菜--这里可是千年开封府啊！豫菜的用料一般都很家常，妙在调味和火候。芝麻翅中翅其实就是腌
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91.济南：谭鱼头“谭鱼头”在济南北园和文化东才开了两家分店，吃惯鲁菜的人们就坠入了川人的辣味诱惑。那种区别于通常“朝天椒”之特殊
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1 芹菜：芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风
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世界卫生组织建议，每人每天摄入的食盐量不得超过5克，这5克不仅指做菜用的食盐，还包括酱油中的盐分，腌制食物、零食中含有的盐分。实际
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《公共科学图书馆·医学》杂志上一篇研究报告称，英国剑桥大学和英国医学研究理事会的研究人员调查显示：不吸烟、每天适度饮酒、定期锻炼、
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有时跟同学一起聚会扎好的头发以下散落，弄得自己尴尬不已，这还算小事。要是一OL去见一大客户时发生这种情况……所以最好是弄一松散编发
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看到电视屏幕上的群星，变幻莫测的发型令人眼花缭乱。明星换发型所谓何故？只为升人气。看看几位明星，谁的发型最能给人亲切感。周迅这款发
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逛夜店，你会选择什么样的发型？平时中规中矩的你是否也想“改头换面”，全新释放一下呢？来看看这16位女星做的榜样，copy一下她们的
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当人被孤立或感到孤独时，会觉得周围温度比实际情况低。这是9月17日刊登在美国“趣味科学网”上的一项最新研究。加拿大多伦多大学的心理
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据《印度时报》报道，科学家发现，吃素过多可能对大脑不利，易患脑萎缩。吃素的人容易出现维生素摄入不足，因为维生素的最佳来源是肉类，尤
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洪昭光教你如何分辨9月21～22日是全国科普日，其间我国著名医学科普专家、原北京安贞医院副院长洪昭光教授在为科普志愿者们讲课时，告
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刘先生对5岁的儿子明明管教严格，生气时甚至还动过几次手。明明觉得自己很委屈，因为爸爸不听他解释，他刚要说话，就已经被骂了，但他又不
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新华网武汉9月21日专电(记者黎昌政) 在武汉地区神经内科2008年学术年会上，中华医学会神经病学分会“痴呆与认知障碍学组”成员、
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