“嚼茶叶”是个坏习惯-健康-饮食-抓康网

中国农业科学院茶叶研究所(提供信息)

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健康

王志胜 2013-07-31 20:04 来源：健康文摘报浏览：7

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喝茶时，如果不小心“茶叶入口”，你会怎么办呢？对于一些“老茶迷”来说，多半会细嚼慢咽，享受茶叶的清香，但这个习惯现在看来的确“不安全”。由于土壤和加工包装过程中的污染，茶叶含铅问题日趋势严重。中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银研究员做了一个实验发现，茶叶上含有的铅不会被泡出来，而是继续留在茶叶上。因此，专家建议，要摒弃嚼茶叶的习惯。

《健康时报》2010.05.06 王志胜文

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