馒头和米饭糖友都能吃，那么同样是碳水化合物的粥，能不能喝呢？当然可以。我们知道粥里的米不多，其产生的葡萄糖数量也是有限的，因此血糖浓度并不会很高。但是想喝粥的糖友们，要记得口服降糖药或注射胰岛素。在这个前提下注意以下几点，那么糖友们就可以放心的喝粥啦。
首先，
粥不要熬的太烂。
粥熬的越烂，升糖速度就越快，血糖就越不好控制。
其次，
熬粥时添加粗粮。
粗粮含有丰富的膳食纤维，可以减缓食物在体内的消化速度，能够明显降低升糖速度。
第三，
喝粥前吃点主食。
空腹喝粥，容易引起血糖波动。所以建议糖友喝粥前要吃点主食，而且喝粥时就着蔬菜一起吃。
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